eresep.com

Kue cucur

By , 2010-01-22 00:00:00
resep Kue cucur
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:

450 ml air
150 gram gula merah, disisir halus
100 gram gula pasir
3 lbr daun pandan
5 lbr daun jeruk
300 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:


1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk, saring.
2. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah.
3. Lalu panas-panas tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung.
4. Sambil diaduk dengan sendok sayur.
5. Aduk-aduk terus adonan selama lebih kurang 20 menit sampai adonan berbuih.
6. Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak) dalam wajan kecil.
7. Tuang satu adonan secukupnya sampai di bawah permukaan minyak goreng.
8. Siram-siram minyaknya.
9. Tusuk tengahnya dengan tusuk sate agar bagian tengahnya matang.
10. Goreng sampai sisinya menggelembung dan kelihatan bersarang dan matang.

Untuk 20 buah.

, 07-07-2013 19:02:52, Rate 1 / 5

masakan'e ra dadi kurang mateng
Buat rating & Review Resep Kue cucur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Jadah saus Kinca

Kue Jadah saus Kinca

Untuk 5 porsi Bahan kue jadah:200 gram beras ketan, rendam s
resep Kue keju tabur nanas

Kue keju tabur nanas

Bahan:100 gram margarin 50 gram keju spread50 gram tepung gu
resep Kue Kering Aprikot

Kue Kering Aprikot

Untuk 700 gBahan :200 g mentega 1/2 sdt garam150 g selai apr
resep Kue Puteri Hijau

Kue Puteri Hijau

Untuk 21 potongBahan:21 butir telur ayam500 gram gula pasir3
resep Kue Pisang Kembung

Kue Pisang Kembung

Bahan:400 g pisang raja atau barangan tanpa kulit 200 g tepu
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan