eresep.com

Wajik

By , 2010-01-25 00:00:00
resep Wajik
cake


Bahan:
- 500 gr ketan putih
- 300 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml santan dari 1 butir kelapa
- 6 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun pandan
- 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Ketan putih rendam dalam air selama 2 jam.
2. Kukus beras ketan dalam dandang panas selama 30 menit.
3. Setelah setengah matang, angkat.
4. Jerang 200 ml air hingga mendidih, masukkan ketan.
5. Aduk hingga air habis meresap ke dalam ketan, angkat.
6. Jerang santan, gula merah, gula pasir, daun jeruk, daun pandan, hingga mendidih dan kental.
7. Masukkan ketan kukus.
8. Masak hingga santan habis terserap ketan dan agak kering. Angkat.
9. Tuang dalam loyang, ratakan sambil agak ditekan. Dinginkan.
10. Potong-potong bentuk wajik sebesar 2 1/2 cm. Sajikan.

Untuk 20 potong 

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Wajik, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Wajik

Wajik

BAHAN:Beras ketan putih 500 gram, rendam semalam, tiriskanSa
resep Kue Wajik hijau

Kue Wajik hijau

Untuk 10 potongBahan-bahan :300 gram beras ketan putih, rend
resep Wajik salak

Wajik salak

BAHAN:500 gram Salak , kupas dan buang biji120 gram Gula pas
resep Wajik ketan hitam

Wajik ketan hitam

BAHAN : 200 gram beras ketan hitam 
resep Wajik

Wajik

Bahan: 400 gram beras ketan, direndam 2 jam 100 ml air
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren
resep Mocha cashew cake

Mocha cashew cake

Untuk 15 potong Bahan dasar, aduk Rata :100 gram biskui
resep Butterscotch Cake

Butterscotch Cake

Untuk 20 potongBahan Cake :125 gram tepung terigu protein re