eresep.com

Resep Selendang Mayang

By , 2010-01-26 00:00:00
resep Selendang Mayang
minuman dan bubur


Bahan:
60 gr tepung sagu aren
30 gr tepung beras
1/2 sdt garam
200 ml air daun suji
300 ml air

Kuah:

500 ml santan
1/2 sdt garam
300 gr gula merah
150 ml air
3 lbr daun pandan

Cara membuat:
1. Bersihkan sagu aren dari kotorannya.
2. Campur dengan tepung beras, garam, air daun suji, dan air biasa.
3. Masak sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan mengkilat.
4. Angkat lalu tuang di atas loyang, ratakan.
5. Setelah dingin dan membeku, potong-potong sesuai selera.
6. Buat kuah: didihkan santan bersama garam sampai mendidih.
7. Sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat, sisihkan.
8. Rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai gula hancur. Angkat lalu saring.
9. Taruh dalam gelas potongan selendang mayang bersama sirop gula merah dan santan.
10.Tambahkan es batu, segera sajikan.

Untuk 10 gelas

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Es Selendang Roro

Es Selendang Roro

Bahan 1 :600 ml air putih75 gr gula pasir1 sachet agar-agar
resep es selendang mayang

es selendang mayang

Bahan :150 ml air daun suji (20 lembar daun suji dan 4 lemba
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan