eresep.com

Roti sobek pisang kismis

By , 2010-03-08 00:00:00
resep Roti sobek pisang kismis
cake


Untuk 18 buah (3 loyang)

Bahan:

450 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus ragi instan
100 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
200 gram pisang ambon, dihaluskan
1 butir telur
200 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
125 gram kismis
2 sendok makan susu evaporated untuk olesan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan pisang ambon. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 70 gram adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan. Bentuk oval. Letakkan 6 buah adonan di 3 buah loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 90 menit sampai mengembang. 5. Oles susu evaporated. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Roti sobek pisang kismis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roti Madu Kenari

Roti Madu Kenari

Bahan150 g gula palem 150 ml madu50 g mentega, lelehkan275 g
resep Puding Roti Keju

Puding Roti Keju

Bahan: 1 sdm mentega untuk olesan2 buah @ 100 g roti isi kej
resep Limpang-limpung pisang roti

Limpang-limpung pisang roti

Bahan : 1 buah pisang tanduk, dipotong 1 1/2x 1 1/2 cm 6 l
resep Roti panggang kayu manis

Roti panggang kayu manis

bahan :roti tawar 2 buahkayu manis 2 grsosis 2 pcs2 butir te
resep Roti ayam jagung manis

Roti ayam jagung manis

Untuk 25 buahBahan:1 resep dasar roti 1Bahan isi:2 siung baw
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh
resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein ren