eresep.com

Roti sobek pisang kismis

By , 2010-03-08 00:00:00
resep Roti sobek pisang kismis
cake


Untuk 18 buah (3 loyang)

Bahan:

450 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus ragi instan
100 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
200 gram pisang ambon, dihaluskan
1 butir telur
200 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
125 gram kismis
2 sendok makan susu evaporated untuk olesan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan pisang ambon. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 70 gram adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan. Bentuk oval. Letakkan 6 buah adonan di 3 buah loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 90 menit sampai mengembang. 5. Oles susu evaporated. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Roti sobek pisang kismis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roti bayam keju

Roti bayam keju

Untuk 2 loyangBahan:300 gram tepung terigu protein tinggi100
resep Roti kukus cengkeh

Roti kukus cengkeh

untuk 12 buahBAHAN:3 butir Kuning telur2 butir Putih telur20
resep Roti isi kacang hijau

Roti isi kacang hijau

Untuk 19 buahBahan roti:300 gram tepung terigu protein tingg
resep Roti sobek beraroma

Roti sobek beraroma

Untuk 12 buah (2 loyang) Bahan : 300 gram tepung terigu
resep Roti ayam kungpao

Roti ayam kungpao

Untuk 24 buah Bahan isi: 4 buah (450 gram) paha ayam fil
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs