eresep.com

Roti sobek pisang kismis

By , 2010-03-08 00:00:00
resep Roti sobek pisang kismis
cake


Untuk 18 buah (3 loyang)

Bahan:

450 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang
1 bungkus ragi instan
100 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
200 gram pisang ambon, dihaluskan
1 butir telur
200 ml air es
50 gram margarin
1 sendok teh garam
125 gram kismis
2 sendok makan susu evaporated untuk olesan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan pisang ambon. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 70 gram adonan. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan. Bentuk oval. Letakkan 6 buah adonan di 3 buah loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 90 menit sampai mengembang. 5. Oles susu evaporated. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Roti sobek pisang kismis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roti Bo lo kacang merah

Roti Bo lo kacang merah

Untuk 20 buahBAHAN: 1/2 Adonan dasar roti bo lo siap pakai 2
resep roti isi istimewa

roti isi istimewa

BAHAN : 3 buah roti burger
resep Roti Es krim

Roti Es krim

BAHAN:6 buah roti jenis dinner roll6 scoop (@ 10 g) es krim
resep Roti tawar kentang wijen

Roti tawar kentang wijen

Untuk 1 loyang (5 potong)Bahan:200 gram tepung terigu protei
resep Roti isi ayam

Roti isi ayam

Untuk 25 buahBahan roti :400 gram tepung terigu protein ting
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs