eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 7025 resep

Gaplek

2007-12-28

Gaplek adalah bahan makanan yang diolah dari umbi ketela pohon atau singkong. Prosesnya sangat mudah; umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang bisa dibuat bermacam-macam kue. Tepung tapioka dari gaplek selanjutnya bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang gurih. Nasi tiwul sangat populer di masyarakat yang hidup di Pegunungan Kidul yang memanjang dari Gunung Kidul di Yogyakarta sampai kawasan kabupaten Pacitan.

Lihat lengkap

Resepedia Lainnya

  • Tengkleng

    Tengkleng adalah salah satu masakan nusantara beru
  • Bika Ambon

    Bika Ambon adalah sejenis kue asal Indonesia. Terb
  • Asam Keueung

    merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan in
  • Arem-arem

    Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu