eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 7005 resep

Gaplek

2007-12-28

Gaplek adalah bahan makanan yang diolah dari umbi ketela pohon atau singkong. Prosesnya sangat mudah; umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang bisa dibuat bermacam-macam kue. Tepung tapioka dari gaplek selanjutnya bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang gurih. Nasi tiwul sangat populer di masyarakat yang hidup di Pegunungan Kidul yang memanjang dari Gunung Kidul di Yogyakarta sampai kawasan kabupaten Pacitan.

Lihat lengkap

Resepedia Lainnya

  • Asam Sunti

    Asam Sunti adalah sejenis bumbu dapur khas Aceh ya
  • Asam Keueung

    merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan in
  • Cireng

    Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda un
  • Dadiah

    Dadiah atau dadih adalah yogurt yang terbuat dari