eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 7070 resep

Gaplek

2007-12-28

Gaplek adalah bahan makanan yang diolah dari umbi ketela pohon atau singkong. Prosesnya sangat mudah; umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang bisa dibuat bermacam-macam kue. Tepung tapioka dari gaplek selanjutnya bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang gurih. Nasi tiwul sangat populer di masyarakat yang hidup di Pegunungan Kidul yang memanjang dari Gunung Kidul di Yogyakarta sampai kawasan kabupaten Pacitan.

Lihat lengkap

Resepedia Lainnya

  • Burgo

    Burgo merupakan salah satu makanan khas masyarakat
  • Candil

    Candil adalah makanan yang terbuat dari ketan, gul
  • Celimpungan

    Celimpungan adalah makanan yang berasal dari Sumat
  • Abon

    Abon adalah daging cincang yang telah dihaluskan,