eresep.com

Resep Carabikang

By , 2010-04-16 00:00:00
resep Carabikang
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


BAHAN:
350 g tepung beras, ayak
900 ml santan dari 2 butir kelapa parut
175 g gula pasir
2 sdm tepung terigu serbaguna, ayak
1 sdt garam
2 tetes pewarna merah, siap pakai
2 tetes pewarna hijau, siap pakai
2 tetes pewarna kuning, siap pakai
2 sdm areh

CARA MEMBUAT:


- Larutkan 2 sdm tepung beras dengan 150 ml santan, aduk rata.  Tambahkan gula, masak di atas api kecil sambil aduk rata hingga kental.  Angkat.
- Masukkan sisa tepung beras, tepung terigu, dan garam, aduk rata.
- Tuangi sisa santan sedikit demi sedikit sambil pukul-pukul adonan dengan tangan selama 30 menit. Diamkan adonan selama 60 menit. Sisihkan.
- Ambil 200 ml adonan, bagi menjadi 3 bagian. Beri masing-masing bagian dengan pewarna merah, hijau, dan kuning, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan cetakan carabikang bergaris tengah 4 ½ cm di atas api sedang. Olesi sedikit  minyak. Tuang adonan ke dalam lubang-lubang cetakan hingga 2/3 tinggi cetakan. Tetesi dengan 3 macam adonan pewarna.
- Panggang carabikang hingga matang dan berlubang-lubang. Keluarkan dari cetakan dengan menggunakan 2 bilah kayu hingga kue terlepas dan merekah.
- Olesi bagian bawah carabikang dengan areh.
- Sajikan hangat.


Untuk 50 buah
Kalori per buah: 155

, 27-02-2013 21:20:09, Rate 1 / 5

waduh ko sy buat carabikan ga jadi jadi ya???
Buat rating & Review Resep Carabikang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Carabikang pisang cokelat wijen

Carabikang pisang cokelat wijen

Untuk 14 potong Bahan biang: 1 sendok makan tepung beras
resep Puding kelapa muda

Puding kelapa muda

selain untuk dikonsumsi sendiri hasil dari resep masakan Pud
resep Puding wedang jahe

Puding wedang jahe

Rasa wedang jahe yang menghangatkan badan, apakah rasanya ak
resep Puding Mangga Leci

Puding Mangga Leci

Resep masakan Puding Mangga Leci ini rasannya lezat cocok un
resep Puding Es Campur

Puding Es Campur

resep puding es campur ini bukan puding sebagai bahan campur
resep Puding Cincau saus karamel

Puding Cincau saus karamel

Cincau biasanya dihidangkan bersama es, bagaimana kalau kita