eresep.com

lontong sayur (medan)

Resep Kategori Sup By , 02 Agustus 2006
resep lontong sayur (medan)



BAHAN :

4 buah lontong atau ketupat(siap beli), potong-potong 
kerupuk merah, digoreng 
bawang goreng 

BAHAN SAYUR: 
300 gram nangka muda, potong-potong 
500 ml santan encer 
500 ml santan kental 
1 lembar daun salam 
3 cm lengkuas, dimemarkan 
2 sendok teh garam 
2 sendok makan minyak goreng 

BUMBU HALUS: 
3 buah cabai merah 
5 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
3 butir kemiri 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan nangka dan aduk hingga layu. 

  2. Tuangkan santan encer dan garam. Jika nangka sudah empuk, tuangkan santan kental. Masak sampai bumbu meresap. 

  3. Dalam mangkuk masukkan potongan ketupat. Siram dengan sayur lalu tambahkan kerupuk merah dan bawang goreng. 

untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep lontong sayur (medan), Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Tepo (Lontong Kerucut)

Tepo (Lontong Kerucut)

Bahan :24 lembar daun pisang ukuran 20 x 35 cm, untuk pembun
resep Lontong isi

Lontong isi

BAHAN:300 gram beras 600 ml sa
resep Lontong kikil

Lontong kikil

BAHAN KUAH 500 gram kikil sapi, dipotong-potong 100 gram
resep Lontong tahu

Lontong tahu

Untuk 1 porsiBahan-bahan :2 buah tahuminyak untuk menggoreng
resep Lontong Kare Tahu

Lontong Kare Tahu

Bahan : 4 buah lontong 8 buah tahu pong/ 2 tahu putih besa
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi