eresep.com

Sayur asem

By , 2010-05-06 00:00:00
resep Sayur asem
Sup


Untuk 7 porsi

Bahan:

100 gram labu siam, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
150 gram nangka muda, dipotong-potong
2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm
50 gram melinjo
25 gram daun melinjo
4 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air, dilarutkan
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
2.500 ml air

Bumbu halus:
4 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara membuat:
1. Rebus air, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.
2. Tambahkan jagung manis dan nangka. Masak sampai empuk.
3. Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai matang.
4. Tambahkan daun melinjo dan air asam. Aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur asem, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur Bumbu Rempah

Sayur Bumbu Rempah

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :2 buah (280 gram) terung ungu, dipo
resep Sayur Bening rebung

Sayur Bening rebung

Untuk 4 porsiBahan:100 gram daging tetelan1.300 ml air5 siun
resep Sayur Taoco  Kecombrang

Sayur Taoco Kecombrang

BAHAN:5 sdm minyak sayur 1 batang serai, ambil bagian yang p
resep Sayur Sibulung-bulung

Sayur Sibulung-bulung

Untuk 5 porsiBahan:500 ml kaldu ayam100 gram bunga pepaya150
resep Dadar kentang sayur

Dadar kentang sayur

Bahan: 125 gram kentang parut kasar 5 butir telur 50 ml
resep Sup Ayam Nanas

Sup Ayam Nanas

untuk 4 porsiBahan600 gram fillet dada ayam, potong200 gram
resep Lontong Dekem

Lontong Dekem

Selain kue kamir, Soto grombyang, sate loso, ada lagi makana
resep Gazpacho

Gazpacho

anda mungkin bertanya apa itu Gazpacho, Gazpacho merupakan m
resep Sup Miso

Sup Miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk c
resep Sup pedas asam

Sup pedas asam

resep masakan Sup pedas dan asam ini, lebih lezat dihidangka