eresep.com

Sayur asem

By , 2010-05-06 00:00:00
resep Sayur asem
Sup


Untuk 7 porsi

Bahan:

100 gram labu siam, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
150 gram nangka muda, dipotong-potong
2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm
50 gram melinjo
25 gram daun melinjo
4 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air, dilarutkan
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
2.500 ml air

Bumbu halus:
4 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara membuat:
1. Rebus air, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.
2. Tambahkan jagung manis dan nangka. Masak sampai empuk.
3. Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai matang.
4. Tambahkan daun melinjo dan air asam. Aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur asem, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur Bening Buncis

Sayur Bening Buncis

Untuk 6 porsi Bahan: 150 gram buncis, dipotong 3 cm, dib
resep Kroket talas campur sayur

Kroket talas campur sayur

Bahan: 100 gram daging giling 200 gram tepung terigu prot
resep Kakap siram sayuran

Kakap siram sayuran

BAHAN : 1 ekor ikan kakap
resep SAYUR ASAM DAUN LABU

SAYUR ASAM DAUN LABU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram kacang tanah, rebus3 buah
resep Dadar kentang sayur

Dadar kentang sayur

Bahan: 125 gram kentang parut kasar 5 butir telur 50 ml
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi