eresep.com

Sayur asem

Resep Kategori Sup By , 06 Mei 2010
resep Sayur asem


Untuk 7 porsi

Bahan:

100 gram labu siam, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
150 gram nangka muda, dipotong-potong
2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm
50 gram melinjo
25 gram daun melinjo
4 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air, dilarutkan
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
2.500 ml air

Bumbu halus:
4 butir kemiri, disangrai
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara membuat:
1. Rebus air, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.
2. Tambahkan jagung manis dan nangka. Masak sampai empuk.
3. Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai matang.
4. Tambahkan daun melinjo dan air asam. Aduk rata. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur asem, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Sayur orem-orem

Sayur orem-orem

Untuk 12 porsiBahan:4 buah tahu, dipotong-potong, digoreng30
resep Tumis sayuran

Tumis sayuran

Untuk 5 porsiBahan :100 gran jagung manis, dipipil300 gram b
resep Din sum isi sayuran

Din sum isi sayuran

Bahan :250 g    tepung terigu bergluten Sedan
resep Risoles sayur

Risoles sayur

Bahan kulit:100 gram tepung terigu protein sedang 1 butir te
resep Cumi isi sayur

Cumi isi sayur

untuk 3 porsiBAHAN:2 buah Cumi-cumi ukuran besar , bersihkan
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi