eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6578 resep

Resep Sup Buntut Asam Segar

Sup Buntut Asam Segar
07-05-2010

(untuk 5 orang)

Bahan:
1 kg buntut, potong-potong
1 liter air

Bumbu Halus:
15 butir bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai merah
5 butir kemiri
5 cm kunyit
1 sdt terasi
15 cabai rawit utuh
10 buah tomat ceri
5 tangkai daun kedondong
garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Oven bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, dan terasi dengan api atas hingga kering, kemudian haluskan.
2. Tumis buntut hingga berminyak, sisihkan.
3. Masukkan air, tumisan buntut, dan bumbu lainnya. Presto selama 30 menit.
4. Angkat, sajikan panas-panas.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait