eresep.com

Kueku Buah Fantasi

By , 2010-05-07 00:00:00
resep Kueku Buah Fantasi
cake
Rating 1 0 star 2 reviews


(untuk 40 buah)

Bahan Kulit:
350 gr tepung ketan
200 gr gula pasir halus
200 gr kentang kukus, haluskan
250 ml santan kental
2 lbr daun pandan
1 sdt garam
3 sdm minyak goreng
pewarna merah, hijau, kuning

Isi:
125 gram kacang hijau kupas
1 liter air
200 ml santan kental
100 gram gula
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
1. Isi: campur semua bahan lalu rebus hingga kental dan matang.
2. Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
3. Campur tepung ketan, kentang, dan gula, uleni dengan santan mendidih hingga lembut. Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata. Bagi adonan menjadi beberapa warna.
4. Ambil adonan kulit lalu isi dengan adonan isi, rapatkan.
5. Bentuk jagung, gunakan pisau untuk membentuk garis kotak-kotak. Untuk stroberi gunakan tusuk gigi atau parutan yang kasar. Jika untuk jeruk, guling pada parutan yang kasar.
6. Kukus selama 15 menit, selama menukus tutup pengukus harus dibuka, biar bentuknya tidak berubah-ubah. Angkat, sajikan.

, 15-08-2014 14:17:00, Rate 1 / 5

Saya mau beli cetakan kue, bagaimana mendapatkannya , saya dari Padang Sumbar

, 29-10-2012 23:15:22, Rate 1 / 5

Apakah ada cetakan khusus yang digunakan untuk membuat kue ku bentuk belimbing, jeruk, cabe,strowbery dll..
Buat rating & Review Resep Kueku Buah Fantasi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan