eresep.com

Resep Kepiting Asam Manis

By , 2010-05-13 00:00:00
resep Kepiting Asam Manis
seafood


Bahan:
3 ekor kepiting segar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
100 gr nanas kalengan, potong dadu
3 sdm saus tomat

Bumbu:

5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 butir bawang bombay, iris2 seperti cincin
2 buah tomat
4 butir kemiri
1/2 ibu jari jahe
gula merah secukupnya
madu secukupnya

Cara membuat:
- Rebus kepiting hingga matang, angkat, buka cangkangnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk rata kemudian masukkan potongan nanas, aduk hingga matang.
- Haluskan tomat, gula merah dan air jeruk nipis, masukkan kedalam masakkan tadi, tambahkan saus tomat dan madu sedikit, aduk sampai memdidih.
- Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi jangn lupa beri garam dan gula, tutp kecilkan apinya, tunggu sebentar sampai bumbu meresap, angkat, hidangkan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Fu Yung Hai kepiting

Fu Yung Hai kepiting

BAHAN:Daging kepiting 500 gramRebung putih 75 gram, potong k
resep Kepiting lada hitam

Kepiting lada hitam

Untuk 1 porsi Bahan : kepiting 300 gram (1 ekor), cuci
resep kepiting asam pedas

kepiting asam pedas

Kepiting Asam Pedas Bahan : - 3 ekor kepiting yang bes
resep Sup kepiting

Sup kepiting

Untuk 4 porsiBahan-bahan :100 gram daging kepiting1 kaleng a
resep Kepiting Isi Panggang

Kepiting Isi Panggang

BAHAN:4 ekor (1.000 gram) kepiting rebus1 batang seledri bes
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton