eresep.com

Kepiting Asam Manis

By , 2010-05-13 00:00:00
resep Kepiting Asam Manis
seafood
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
3 ekor kepiting segar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
100 gr nanas kalengan, potong dadu
3 sdm saus tomat

Bumbu:

5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 butir bawang bombay, iris2 seperti cincin
2 buah tomat
4 butir kemiri
1/2 ibu jari jahe
gula merah secukupnya
madu secukupnya

Cara membuat:
- Rebus kepiting hingga matang, angkat, buka cangkangnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk rata kemudian masukkan potongan nanas, aduk hingga matang.
- Haluskan tomat, gula merah dan air jeruk nipis, masukkan kedalam masakkan tadi, tambahkan saus tomat dan madu sedikit, aduk sampai memdidih.
- Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi jangn lupa beri garam dan gula, tutp kecilkan apinya, tunggu sebentar sampai bumbu meresap, angkat, hidangkan.

, 22-11-2012 21:03:13, Rate 1 / 5

wow, kayaknya enak niiih.

, 30-04-2011 18:10:33, Rate 1 / 5

hem,,,yammiii bgt,,,
Buat rating & Review Resep Kepiting Asam Manis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kepiting saus tomat

Kepiting saus tomat

BAHAN:Air untuk merebus 1 kg (3 ekor) kepiting, cuci bersih&
resep Lumpia Kepiting

Lumpia Kepiting

BAHAN :   12 lembar kulit lu
resep Kepiting Soka goreng

Kepiting Soka goreng

Bahan:4 ekor (600 g) kepiting soka*)2 butir telur ayam3 siun
resep Kepiting lada hitam

Kepiting lada hitam

Bahan:2 ekor kepiting, potong-potong5 cm jahe, cincang5 siun
resep Kembang Tahu Isi Kepiting

Kembang Tahu Isi Kepiting

Bahan :1 lembar kembang tahu basah, ukuran 30 x 25 cm 1 puti
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan