eresep.com

Kepiting Asam Manis

By , 2010-05-13 00:00:00
resep Kepiting Asam Manis
seafood
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
3 ekor kepiting segar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
100 gr nanas kalengan, potong dadu
3 sdm saus tomat

Bumbu:

5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 butir bawang bombay, iris2 seperti cincin
2 buah tomat
4 butir kemiri
1/2 ibu jari jahe
gula merah secukupnya
madu secukupnya

Cara membuat:
- Rebus kepiting hingga matang, angkat, buka cangkangnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk rata kemudian masukkan potongan nanas, aduk hingga matang.
- Haluskan tomat, gula merah dan air jeruk nipis, masukkan kedalam masakkan tadi, tambahkan saus tomat dan madu sedikit, aduk sampai memdidih.
- Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi jangn lupa beri garam dan gula, tutp kecilkan apinya, tunggu sebentar sampai bumbu meresap, angkat, hidangkan.

, 22-11-2012 21:03:13, Rate 1 / 5

wow, kayaknya enak niiih.

, 30-04-2011 18:10:33, Rate 1 / 5

hem,,,yammiii bgt,,,
Buat rating & Review Resep Kepiting Asam Manis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kembang Tahu Isi Kepiting

Kembang Tahu Isi Kepiting

Bahan :1 lembar kembang tahu basah, ukuran 30 x 25 cm 1 puti
resep Gulai kepiting

Gulai kepiting

Untuk 4 porsiBahan:2 buah kepiting, potong 2 bagian, kukus1
resep Fu Yung Hai kepiting

Fu Yung Hai kepiting

BAHAN:Daging kepiting 500 gramRebung putih 75 gram, potong k
resep Nasi goreng kepiting

Nasi goreng kepiting

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram nasi putih100 gram daging
resep Kroket stick kepiting

Kroket stick kepiting

Untuk 16 buahBahan kulit:500 gram kentang kukus, dihaluskan1
resep Tim ikan nila

Tim ikan nila

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan nila, kerat-kerat5 buah cab
resep Tim Ikan Bawal

Tim Ikan Bawal

Untuk 3 porsi    Bahan:3 ekor ikan bawal, ker
resep Pindang badeng

Pindang badeng

Untuk 6 porsi Bahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian1 se
resep Ekor kuning saus tiram

Ekor kuning saus tiram

Untuk 3 porsiBahan:3 ekor ikan ekor kuning, kerat-kerat3 cm
resep Kembung panggang bumbu ngohyong

Kembung panggang bumbu ngohyong

Untuk 6 porsiBahan:6 ekor ikan kembung1 buah jeruk nipis, am