eresep.com

Kepiting Asam Manis

Resep Kategori seafood By , 13 Mei 2010
resep Kepiting Asam Manis
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
3 ekor kepiting segar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
100 gr nanas kalengan, potong dadu
3 sdm saus tomat

Bumbu:

5 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 butir bawang bombay, iris2 seperti cincin
2 buah tomat
4 butir kemiri
1/2 ibu jari jahe
gula merah secukupnya
madu secukupnya

Cara membuat:
- Rebus kepiting hingga matang, angkat, buka cangkangnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tadi, aduk rata kemudian masukkan potongan nanas, aduk hingga matang.
- Haluskan tomat, gula merah dan air jeruk nipis, masukkan kedalam masakkan tadi, tambahkan saus tomat dan madu sedikit, aduk sampai memdidih.
- Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi jangn lupa beri garam dan gula, tutp kecilkan apinya, tunggu sebentar sampai bumbu meresap, angkat, hidangkan.

, 22-11-2012 21:03:13, Rate 1 / 5

wow, kayaknya enak niiih.

, 30-04-2011 18:10:33, Rate 1 / 5

hem,,,yammiii bgt,,,
Buat rating & Review Resep Kepiting Asam Manis, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Kepiting masak rendang

Kepiting masak rendang

Untuk 2 porsiBahan-bahan :2 ekor kepiting bersihkan1 sendok
resep Kepiting masak pedas

Kepiting masak pedas

untuk 2 porsiBahan-bahan :2 buah kepiting buka cangkang atas
resep Kepiting saus tiram

Kepiting saus tiram

Bahan: 3 ekor kepiting ukuran sedang yang segar/hidup 2 sd
resep Nasi Goreng Kepiting

Nasi Goreng Kepiting

Untuk 1 porsiBahan:1 sdm margarin1 siung bawang putih, cinca
resep Capit Kepiting saus taosi

Capit Kepiting saus taosi

Bahan: Minyak untuk menggoreng10 buah (250 g) capit kepiting
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r