eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6830 resep

Resep Kepiting saus tiram

13-05-2010

Bahan:
3 ekor kepiting ukuran sedang yang segar/hidup
2 sdm air jeruk nipis
minyak goreng

Saus:
1 sdm minyak sayur
2 sdm margarin
50 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm saus Inggris
1 sdm saus tomat botolan
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
50 ml air

Cara membuat:

- Matikan kepiting, potong dua, bersihkan cangkang dan buang kakinya.
- Perciki air jeruk nipis. Tiriskan.
- Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga matang dan kering. Tiriskan.
- Saus: Panaskan minyak dan margarin hingga leleh.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
- Masukkan semua bumbu dan air, didihkan.
- Masukkan kepiting goreng, aduk rata. Angkat.
- Sajikan panas.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait