Home - Resep masakan - Resep Tempe dan tahu bacem

Resep Tempe dan tahu bacem [ versi mobile ]

15-05-2010
Bahan-bahan :
750 gr tempe, potong tebal
900 ml air kelapa
600 gr gula merah
2 cm laos, memarkan
4 lbr daun salam
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
2 sdt garam

Cara Membuat :
-  Masukkan tempe dalam panci, tambahkan air kelapa, gula merah, laos, salam dan bumbu halus.
-  Masak sampai air habis.
-  Angkat tempe, tiriskan.
-  Goreng tempe dalam minyak panas dalam api sedang. Goreng hingga kuning kecokelatan.

INTERNATIONAL FOOD RECIPES

Dago Terrace Resto & Cafe
Jl. Ir. H. Juanda 139-A, Bandung
Telp. 2530696