eresep.com

Ayam Jahe

By , 2010-05-16 00:00:00
resep Ayam Jahe
ayam


Untuk 10 porsi

Bahan:

1 ekor (800 gram) ayam kampung, dipotong-potong
5 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang halus
21 buah cabai rawit merah, dipotong-potong
4 cm jahe, diiris halus
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai rawit merah, dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan air, kecap asin, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Angkak

Ayam Angkak

Untuk 4 porsiBahan:600 ml air700g ayam kampung, potong 81 sd
resep Ayam Kalio

Ayam Kalio

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam buras, potong 41 sdm tepung te
resep Ceker ayam Saus Tiram

Ceker ayam Saus Tiram

(porsi: 6-7 orang)Bahan:20 buah ceker ayam, bersihkan, goren
resep Ayam goreng lapis

Ayam goreng lapis

Bahan: 1 buah (200 gram) dada ayam, dipotong dua bagian, di
resep Ayam Masak Bugis khas Sulsel

Ayam Masak Bugis khas Sulsel

Untuk 4 porsiBahan:400 ml santan encer800 g ayam2 lembar dau
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi