eresep.com

Resep Ayam bakar pedas manis

By , 2010-05-23 00:00:00
resep Ayam bakar pedas manis
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 14 porsi

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 14 bagian
700 ml air kelapa
1 sendok teh asam jawa
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

Bumbu halus:

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 buah cabai rawit merah
4 buah cabal merah keriting
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica

Cara membuat:

1. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, asam jawa, serai, daun salam, jahe, dan daun jeruk di atas api kecil sampai meresap dan kering.
2. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

, 12-06-2012 06:16:01, Rate 1 / 5

apa fungsi/manfaat air kelapa dalam resep ini?? trims sebelumnya
Buat rating & Review Resep Ayam bakar pedas manis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam bakar bumbu bawang

Ayam bakar bumbu bawang

untuk 8 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam1 sendok makan air asam
resep SAMBAL TERUNG AYAM SUWIR-SUWIR

SAMBAL TERUNG AYAM SUWIR-SUWIR

bahan:200 gram terung lalap, dicuci bersih lalu iris-iris500
resep Pasta Ceker ayam

Pasta Ceker ayam

untuk 4 porsiBahan :200 gram spageti200 gram ceker ayam, dir
resep Nasi Ayam Mesir

Nasi Ayam Mesir

Untuk 4 porsiBahan:250 g dada ayam, potong kecil2 sdm menteg
resep Ayam Goreng Mangga

Ayam Goreng Mangga

Untuk 4 porsiBahan:2 sdm minyak sayur800 g ayam muda, potong
resep Soto tasik

Soto tasik

untuk 4 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong dua1000 ml ai
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk