eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6805 resep

Resep Oseng tempe

Oseng tempe
24-05-2010

Untuk 5 porsi

Bahan:
400 gram tempe, dipotong kotak, digoreng
25 gram krecek
4 siung bawang putih, diiris tipis
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah sisir
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan krecek. Aduk rata sampai menyerap.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait