eresep.com

Resep Pia gulung

By , 2010-06-02 00:00:00
resep Pia gulung
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 600 gram

Bahan isi (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang, disangrai 5 menit, ditimbang 90 gram, dinginkan
30 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
1 sendok makan air es
125 gram gula tepung
50 gram mentega tawar

Bahan A:
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan mentega putih
25 gram gula tepung
70 ml susu cair

Bahan B:
125 gram tepung terigu protein sedang
50 gram minyak goreng
1/8 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Bahan A: uleni bahan A sampai kalis. Bulatkan.
2. Bahan B: aduk bahan B sampai bergumpal. Sisihkan.
3. Pipihkan adonan A. Ben adonan B yang sudah dibulatkan. Bungkus plastik. Giling tipis panjang. Gulung. Lipat.
4. Giling tipis.Potong 20x10 cm. Ben isi. Ratakan. Gulung. Potong-potong tebal 2 1/2 cm. Lakukan dengan sisa adonan.
5. Letakkan diloyang tanpa dioles margarin. Oven 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Keluarkan. Balik pia.
6. Oven lagi 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Keluarkan. Balik. Oven lagi 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Balik lagi.
7. Oven 5 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Balik lagi. Oven 5 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

, 10-06-2010 20:48:11, Rate 1 / 5

tidak enak
Buat rating & Review Resep Pia gulung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lumpia isi daging kambing

Lumpia isi daging kambing

Untuk 10 buahBahan:10 lembar kulit lumpia kecilminyak untuk
resep Lumpia Goreng Pisang

Lumpia Goreng Pisang

Untuk 12 potong Bahan  : 12 lembar kulit lumpia 6
resep Poh Piah Goreng (Singapore)

Poh Piah Goreng (Singapore)

Bahan:20 lembar kulit lumpia, siap pakai, ukuran 20x20 cm1 b
resep Lumpia basah

Lumpia basah

Bahan kulit:100 gram jagung manis, diblender halus 150 gram
resep Lumpia Kepiting

Lumpia Kepiting

BAHAN :   12 lembar kulit lu
resep Puding Roti kacang cokelat

Puding Roti kacang cokelat

untuk 6 buahBahan :4 lembar roti tawar, buang sisinya75 gram
resep Puding Tape Ketan

Puding Tape Ketan

untuk 20 gelas Bahan puding 1 :3/4 bungkus agar-agar bubuk20
resep Puding Jagung

Puding Jagung

Untuk 12 gelasBahan :150 gram jagung manis pipil rebus, dibl
resep Puding buah-buahan

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak ke
resep Puding Selai kacang

Puding Selai kacang

untuk 11 buah Bahan puding 1 :1 bungkus agar-agar bubuk1 sen