eresep.com

Resep Rendang

By , 2010-06-19 00:00:00
resep Rendang
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
1 1/2 kilo daging sapi
12 gelas santan dari 3 butir kelapa
2 biji asam kandis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
garam secukupnya

Haluskan:

1 ons cabe merah
15 buah bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 cm jahe
3 cm laos (di keprak)

Cara membuat:

- Daging dipotong2 sesuai selera.
- Dalam wajan: rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan plus daun-daun dan asam kandis.
- Aduk terus sampai mengental agar santannya tidak pecah. Kalau sudah mulai keluar minyak masukan potongan-potongan daging
- Aduk terus dan dimasak dengan api sedang. Kalau mau dihitamkan kecilkan apinya. (In)

, 22-06-2013 00:32:35, Rate 1 / 5

artikelnya bagus... ijin share ya, di cantumkan sumbernya kok... terimakasih
Buat rating & Review Resep Rendang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rendang ayam

Rendang ayam

Untuk 8 potongBahan:1 ekor ayam kampung, dipotong 8 bagian10
resep Belut Rendang

Belut Rendang

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram belut100 gram kelapa paru
resep TELUR RENDANG

TELUR RENDANG

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 143 kal BAHAN: 500
resep Rendang Jeroan Ayam

Rendang Jeroan Ayam

BAHAN:1,5 L santan dari 2 butir kelapa parut 1 batang serai,
resep Salad belum saus rendang

Salad belum saus rendang

Bahan Radar (aduk rata) :200 gr kentang, dikukus, dipotong d
resep Kuah Bugis

Kuah Bugis

Selain Bilenthango yang merupakan hidangan laut dan Ayam Ilo
resep Sate Serundeng

Sate Serundeng

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has sapi, potong kecil2
resep Sate Kerbau

Sate Kerbau

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has kerbau, potong 1 x 1
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep  Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)