eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6591 resep

Resep Suwar suwir cakalang

Suwar suwir cakalang
11-07-2010

Bahan:
500 gr ikan cakalang kukus, suwir-suwir
4 cm kencur, kupas, cuci bersih
5 lbr daun jeruk
1/2 btr kelapa, parut (boleh dikukus)
1/2 sdt gula
1 sdt garam

Kukus:
5 bh cabai rawit
2 siung bawang putih
50 gr tempe

Cara membuat:
1. Haluskan bahan yang dikukus, kecuali tempe, tambahkan  kencur, daun jeruk, gula dan garam.
2. Tumbuk kasar tempe, masukkan ke dalam campuran Bahan I.
3. Tambahkan kelapa parut dan ikan cakalang suwir.
4. Hidangkan dengan irisan ketimun dan daun kemangi.

Untuk 5 Orang

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait