eresep.com

Pecel Madiun

By , 2010-07-11 00:00:00
resep Pecel Madiun
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan Sayuran :
1/4 kg taoge, bersihkan, rebus
Seikat daun singkong, bersihkan, rebus, potong-potong
5 lonjor kacang panjang, iris memanjang, rebus

Pelengkap:

daun kemangi
Mentimun diiris tipis-tipis
Rempeyek kacang tanah ato kacang kedelai
Kering tempe

Bumbu Pecel:

1/2 kg kacang tanah yang sudah disanggrai
3 cm kencur
2 cm terasi dibakar
cabe merah dan cabe rawit sesuai selera
3 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk purut yang sudah dibuang tulang daunnya
gula merah, gula pasir, garam secukupnya

Cara membuat :
- Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit dan cabe merah, daun jeruk purut. Tambahkan kacang, garam, gula pasir dan gula merah. Tumbuk halus sampai lembut.
- Saat menghidangkan bumbunya dicampur dengan air hangat.
- hidangkan dengan pelengkap.

, 09-06-2012 18:40:19, Rate 1 / 5

Tq resepnya!
Buat rating & Review Resep Pecel Madiun, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

BAHAN:Tempe kedelai 150 gramTempe bosok 50 gramUdang 100 gra
resep Pecel Telur

Pecel Telur

Bahan:5 butir telur rebus, kupas400 ml santan 4 buah cabai m
resep Ayam Panggang Pecel

Ayam Panggang Pecel

masakan cianjur & sukabumiBAHAN :
resep pecel ubi

pecel ubi

Untuk 6 porsiBahan :100 gram bayam2 buah wortel, potong kore
resep Pecel terong bersantan

Pecel terong bersantan

UNTUK 4 PORSIBAHAN:200 ml Santan  dari 1/2 butir kelapa
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m