eresep.com

Resep Kue Panada

By , 2010-07-14 00:00:00
resep Kue Panada
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan Isi :
250 gram ikan tongkol / cakalang
2 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 potong jahe
2 buah kemiri
1 buah tomat, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 lbr daun pandan, iris halus
200 ml santan
25 lbr daun kemangi

Bahan Kulit:
1 sdt ragi instan
25 ml air, hangatkan sebentar
2 sdm gula pasir
250 g tepung terigu
1 butir telur, kocok
100 ml santan, hangatkan sebentar

Cara Membuat :

Untuk isi :
1. Panggang ikan tongkol sampai matang, lalu lepaskan dagingnya
2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri,lalu tumis hingga harum.
3. Masukkan tomat, garam, gula, daun pandan, dan santan, masak sampai kering, lalu masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat.
kulit:
1. Campur ragi, air hangat, dan gula, aduk rata, lalu diamkan sekitar 10 menit.
2. Masukkan tepung terigu dan telur, aduk rata, lalu tuangi santan sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak melekat, tutup dengan plastik dan diamkan di tempat hangat sekitar 1 jam.
3. Ambil 2 sendok makan adonan kulit, tipiskan sekitar 1/2 cm , lalu isi dengan 1 sendok makan adonan isi, rapatkan dan buat lipit-lipit seperti pastel, goreng dalam minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan.

, 15-09-2012 15:35:12, Rate 1 / 5

kue kesukaanku ... mw di coba besok...thx ya...
Buat rating & Review Resep Kue Panada, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue pisang kacang

Kue pisang kacang

Bahan:75 g kacang tolo/kacang beras segar, cuci, tiriskan500
resep Kue cucur

Kue cucur

Bahan: 450 ml air 150 gram gula merah, disisir halus 10
resep Kue Bangkit Tapioka

Kue Bangkit Tapioka

BAHAN:- 75 gram gula halus- 100 gram mentega- 50 gram margar
resep Kue Maksuba

Kue Maksuba

Untuk 25 PotongBahan:250 g mentega, lelehkan28 butir telur a
resep KUE POTONG COKELAT

KUE POTONG COKELAT

Untuk 25 potongBAHAN:165 g brown sugar225 g tepung terigu, a
resep Puding Es Campur

Puding Es Campur

resep puding es campur ini bukan puding sebagai bahan campur
resep Puding Cincau saus karamel

Puding Cincau saus karamel

Cincau biasanya dihidangkan bersama es, bagaimana kalau kita
resep Puding cokelat lapis kopi moka

Puding cokelat lapis kopi moka

Puding cokelat lapis kopi moka ini rasanya sangat lezat untu
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300