eresep.com

Sambal goreng udang

By , 2010-08-14 00:00:00
resep Sambal goreng udang
seafood
Rating 1 0 star 3 reviews


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram udang, dibuang kepala, disisakan kulit dan ekornya, dibelah punggungnya, digoreng sampai berkulit
250 gram kentang kecil, digoreng
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris miring
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
10 buah petal, dibelah dua, digoreng
1 sendok teh garam
10 gram gula merah sisir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, lengkuas, daun jeruk, dan petal sampai harum.
2. Tambahkan udang dan kentang. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.

, 26-06-2011 23:44:13, Rate 1 / 5

Mau coba ah melihat fotonya jd pengen makan.thankyou.

, 20-08-2010 23:08:08, Rate 1 / 5

jadiin ebook dong smua resepnya,trus kirim ke email akuuu... :) thanks

, 16-08-2010 05:15:26, Rate 1 / 5

Wah mantap nih Sambal goreng udang belum bunka sudah bikin ngiler duluan
Buat rating & Review Resep Sambal goreng udang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal Ijo

Sambal Ijo

Bahan :Cabai hijau 250 gram, potong kasarBawang merah 2 buti
resep Peda sambal asam

Peda sambal asam

Bahan:1 sdm asam Jawa100 ml airminyak untuk menggoreng dan m
resep Sambal petis kecap

Sambal petis kecap

Untuk 4 porsibahan :1 siung bawang putih, haluskan10 buah ca
resep Sambal goreng cumi

Sambal goreng cumi

Bahan:500 g cumi-cumi segar ukuran kecil2 sdm air jeruk nipi
resep Dendeng Balado Sambal Hijau

Dendeng Balado Sambal Hijau

Untuk 2 porsiBahan:250 g daging gandik sapi, iris200 ml air1
resep Tim ikan nila

Tim ikan nila

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan nila, kerat-kerat5 buah cab
resep Tim Ikan Bawal

Tim Ikan Bawal

Untuk 3 porsi    Bahan:3 ekor ikan bawal, ker
resep Pindang badeng

Pindang badeng

Untuk 6 porsi Bahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian1 se
resep Ekor kuning saus tiram

Ekor kuning saus tiram

Untuk 3 porsiBahan:3 ekor ikan ekor kuning, kerat-kerat3 cm
resep Kembung panggang bumbu ngohyong

Kembung panggang bumbu ngohyong

Untuk 6 porsiBahan:6 ekor ikan kembung1 buah jeruk nipis, am