eresep.com

Ayam Lombok

By , 2006-07-27 10:00:15
ayam


Bahan:
  • Ayam ( sesuai selera)
  • kecap manis 5 sendok makan
  • lemon atau lime (sesuai selera)
  • bawang putih( 2 siung )
  • bawang merah ( 1 biji)
  • mentega 1 sendok makan
  • minyak untuk menggoreng ( 5 sendok makan)
  • garam
  • vitsin
  • cabai merah (sesuai selera )
Cara membuat:
1. Ayam digoreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan
2. bawang putih dan merah dipotong halus
3. cabai merah juga dipotong kecil - kecil
4. Panaskan mentega, setelh cair, masukkan bawang putih dan
merah.
5. Setelh baunya harum, masukkan cabai, lalu kecap manis.
6. Setelah itu masukkan garam, vitsin dan lemon.
7. Terakhir masukkan ayam. Siap dihidangkan.
 

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Lombok, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam ganemo

Ayam ganemo

Untuk 10 buahBahan: 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian25 gram d
resep Ayam Areh

Ayam Areh

Bahan:1 ekor ayam, potong 42 lembar daun salam½ sdt g
resep Kue lumpur ayam

Kue lumpur ayam

Untuk 30 buah Bahan tumisan: 100 gram ayam giling 25 gr
resep Ayam kuah keluak

Ayam kuah keluak

Keluak atau pucung selain sebagai bumbu untuk rawon bisa jug
resep Ayam goreng cabai kering

Ayam goreng cabai kering

Untuk 8 porsiBahan:8 buah paha bawah ayam, dikerat-kerat1 se
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20