eresep.com

Talas ebi kukus

By , 2010-08-25 20:23:08
cake


Bahan:
400 gram talas ungu, dikupas, diparut
250 gram tepung beras
100 gram tepung sagu
1 1/2 sendok teh garam
25 ml minyak bawang putih
1.000 ml air
bawang goreng untuk pelengkap

Bahan taburan:
100 gram ebi, diseduh, dicincang halus
100 gram cabai merah besar, dibuang biji, dipotong-potong
1 sendok teh gula pasir
25 ml minyak bawang putih untuk menumis

Cara membuat:
1. Taburan: panaskan minyak. Tumis ebi, cabai merah besar, dan gula pasir sampai harum. Angkat dan sisihkan.
2. Rebus talas dan minyak bawang putih dalam 500 ml air (dari 1.000 ml air) sampai matang. Angkat.
3. Campur tepung beras, tepung sagu, garam, dan sisa air. Aduk rata. Masukkan campuran talas. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 26x26x4 cm yang dioles minyak dan dia!as plastik. Tabur bahan taburan.
5. Kukus 45 menit sampai matang.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Biji salak talas

Biji salak talas

Untuk 5 porsiBahan:250 gram talas pontianak, dikukus dan hal
resep Otak-otak talas

Otak-otak talas

Bahan: 400 gram talas kupas, diserut 100 gram ikan tenggir
resep Wedhang ronde talas

Wedhang ronde talas

Untuk 8 porsi Bahan kulit: 100 gram tepung ketan putih
resep BUBUR MUTIARA TALAS

BUBUR MUTIARA TALAS

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 341 kalBAHAN:750 ml santan da
resep Pastel talas

Pastel talas

Untuk 20 buah Bahan kulit: 100 gram talas, dikukus, dih
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17