eresep.com

Talas ebi kukus

By , 2010-08-25 20:23:08
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
400 gram talas ungu, dikupas, diparut
250 gram tepung beras
100 gram tepung sagu
1 1/2 sendok teh garam
25 ml minyak bawang putih
1.000 ml air
bawang goreng untuk pelengkap

Bahan taburan:
100 gram ebi, diseduh, dicincang halus
100 gram cabai merah besar, dibuang biji, dipotong-potong
1 sendok teh gula pasir
25 ml minyak bawang putih untuk menumis

Cara membuat:
1. Taburan: panaskan minyak. Tumis ebi, cabai merah besar, dan gula pasir sampai harum. Angkat dan sisihkan.
2. Rebus talas dan minyak bawang putih dalam 500 ml air (dari 1.000 ml air) sampai matang. Angkat.
3. Campur tepung beras, tepung sagu, garam, dan sisa air. Aduk rata. Masukkan campuran talas. Aduk rata.
4. Tuang di loyang 26x26x4 cm yang dioles minyak dan dia!as plastik. Tabur bahan taburan.
5. Kukus 45 menit sampai matang.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

, 05-05-2011 14:32:21, Rate 1 / 5

enak uda dicoba , resep yang dah lama saya cari thx so much .. tapi klo boleh saran talasnya 350 gr diparut tambah 100 gram yang potong2 dadu kecil2 biar lebih enak adonanya ketika digigit nanti. enakkk yummy
Buat rating & Review Resep Talas ebi kukus, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pastel talas

Pastel talas

Untuk 20 buah Bahan kulit: 100 gram talas, dikukus, dih
resep Bubur Talas

Bubur Talas

BAHAN A:500 cc air1/2 buah talas, potong daduPewarna ungu se
resep Kue sumping talas

Kue sumping talas

Untuk 12 bungkus Bahan : 100 gram tepung beras 500 ml
resep Talas Saus Gula Merah

Talas Saus Gula Merah

Bahan:600 gram talas, potong panjang225 gram gula merah100 g
resep KERIPIK TALAS ALA THAILAND

KERIPIK TALAS ALA THAILAND

Untuk 475 gKalori per 50 g: 118 kalBAHAN:2 sdm daun ketumbar
resep Kue kelapa

Kue kelapa

Untuk 50 buah Bahan:600 gram tepung terigu75 gram tepung sag
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh