eresep.com

Kue apam kenari

By , 2010-08-26 21:10:32
resep Kue apam kenari
cake


Untuk 14 buah

Bahan:
150 gram gula merah, disisir halus
150 ml air kelapa
150 gram tepung beras
1/2 sendok teh ragi instan
170 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram kenari, dicincang

Cara membuat:
1. Rebus gula merah dan air kelapa sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Biarkan hangat. Ukur 210 ml.
2. Tuang larutan gula ke dalam tepung beras sambil dikeplok-keplok 15 menit.
3. Tambahkan ragi instan, santan, garam, baking powder dan tepung terigu. Keplok-keplok lagi 20 menit. Diamkan 1 jam.
4. Tuang ke dalam cetakan kue mangkuk cucing yang sudah dipanaskan hingga penuh. Taburkan kenari.
5. Kukus 30 menit di atas api besar.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue nanas wijen

Kue nanas wijen

Bahan isi:100 gram nanas, dipotong 1x1 cm 25 gram gula pasir
resep Kue lumpur ebi

Kue lumpur ebi

Untuk 35 buah Bahan taburan: 25 gram ebi, diseduh, disan
resep Kue talas

Kue talas

Bahan:250 gram tepung beras850 ml santan dari 1/2 butir kela
resep Kue Putu Sagu Mutiara

Kue Putu Sagu Mutiara

Untuk 5 porsiBahan:175 gram sagu mutiara75 gram gula pasir17
resep kue marmer tape

kue marmer tape

BAHAN : 300 gram tape, dihaluskan 
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17