eresep.com

Risoles sayur

By , 2010-10-11 22:06:21
resep Risoles sayur
cake
Rating 1 0 star 9 reviews


Bahan kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
275 ml susu cair
1 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan isi:
6 siung bawang putih, diiris tipis
100 gram ayam suwir
100 gram wortel, dipotong korek api
100 gram buncis, diiris miring
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air kaldu ayam
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan pencelup:
2 butir telur dan 1 sendok makan air, dikocok lepas
150 gram tepung panir kasar
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. lsi: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu.
2. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam Aduk rata. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Kulit: kocok lepas tetur dart-garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk sampai iicin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
5. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil. Lakukan sampai adonan habis.
6. Ambil selembar kulit. Bed isi. Lipat dan gulung. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

, 07-01-2013 15:44:58, Rate 1 / 5

Bagaimana caranya spy pd saat digoreng, kulitnya gak robek? Beda kulit risoles sama kulit lumpia selain klo lumpia gak pake susu, apalagi???

, 03-12-2012 10:49:53, Rate 1 / 5

sy sdh coba praktekkan. Tp gagal waktu memanirnya. Lepas semua lipatannya. Kenapa ya? Apa kulitnya terlalu tebal atau kurang besar. Sy pakai cetakan dia.10cm.

, 23-09-2012 22:16:59, Rate 1 / 5

apa maksud nya di celup sekali lagi??? makasih resepnya,nyoba bikin usaha risoles dirumah :)

, 02-08-2012 11:00:36, Rate 1 / 5

Risoles itu ga pernah bosen makannya.. Coba bikin sendiri ahh... Daripada beli mulu..

, 20-07-2012 13:12:49, Rate 1 / 5

Dilakukan pelapisan sekali lagi maksudnya stlh dicelup teur dan dibalut panir, lakukan hal yg sama sekkali lg (ulangi celup telur + lapis tepung panir)

, 14-07-2012 12:52:01, Rate 1 / 5

dilakukan pelapisan sekali lagi maksudnya gimana?

, 18-04-2012 13:27:34, Rate 1 / 5

bagaimana yah biar kulit risoles ntu nggak pecah? dan maksudnya "Lakukan pelapisan sekali lagi." ntu apa yah? Terimakasihhhh... :)

, 07-04-2012 23:27:26, Rate 1 / 5

Maksudnya "Lakukan pelapisan sekali lagi." itu apa ya? apa dicelup ke telur lagi trus digulingkan ke tepung panir sekali lagi. atau kulit risolesnya yang double? Terimakasih :-)

, 01-03-2012 21:14:02, Rate 1 / 5

risoles itu benar benar enak
Buat rating & Review Resep Risoles sayur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Risoles gulung panggang seafood

Risoles gulung panggang seafood

Bahan kulit:100 gram tepung terigu Segitiga Biru1/4 sendok t
resep Risoles

Risoles

Untuk 80 buahBahan kulit:500 gram tepung terigu protein seda
resep Risoles isi buah

Risoles isi buah

UNTUK 8 BUAHBahan :16 lembar Kulit pangsit 1 butir Putih tel
resep Risoles keju ala bolognaise

Risoles keju ala bolognaise

Untuk 24 buahBahan kulit:100 gram tepung terigu protein seda
resep Risoles kentang sosis vla keju

Risoles kentang sosis vla keju

Untuk 24 buahBahan isi:2 sendok makan tepung terigu protein
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan