eresep.com

Risoles gulung panggang seafood

By , 2010-12-04 06:27:12
resep Risoles gulung panggang seafood
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan kulit:
100 gram tepung terigu Segitiga Biru
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
150 gram udang kupas, dicincang halus
100 gram cumi, dipotong kotak
2 buah tomat, dibuang biji, dan dicincang kasa
1 sendok teh tepung terigu Segitiga Biru
50 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh oregano

Bahan saus keju:
1 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu Segitiga Biru
250 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 senedok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
30 gram keju cheddar parut

Bahan taburan:
50 gram keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Untuk isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
2. Masukkan tepung terigu Segitiga Biru. Aduk sampai harum. Tambahkan saus tomat, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan air. Masak sambil diaduk sampai meletupletup. Tambahkan oregano. Aduk rata.
4. Untuk kulit: campur tepung terigu Segitiga Biru dan garam. Sisihkan.
5. Kocok lepas telur dan susu cair. Masukkan sedikitsedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
6. Tuang di wajan datar tipis diameter 16 cm.
7. Ambil selembar kulit. Oles isi. Gulung.
8. Letakkan di pinggan tahan panas ukuran 18x18x5 cm yang dioles tipis margarin.
9. Untuk saus keju: panaskan margarin. Masukkan tepung terigu Segitiga Biru. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Aduk sampai cin.
10.Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parut. Aduk rata.
11. Tuang di atas risoles. Tabur keju.
12. Oven 30 menit sambil direndam dalam loyang yang diberi sedikit air dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai keju kecokelatan.

Untuk 5 porsi

, 04-12-2010 13:00:12, Rate 1 / 5

wah banyak menu nya
Buat rating & Review Resep Risoles gulung panggang seafood, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Risoles kentang sosis vla keju

Risoles kentang sosis vla keju

Untuk 24 buahBahan isi:2 sendok makan tepung terigu protein
resep Risoles jamur keju

Risoles jamur keju

Bahan kulit: 150 gram tepung terigu protein sedang 1 buti
resep Risoles makaroni

Risoles makaroni

Untuk 12 buah Bahan kulit: 100 gram tepung terigu protei
resep Risoles roti kukus

Risoles roti kukus

Bahan:12 lembar roti tawar tanpa kulit 125 ml susu cairdaun
resep Risoles Isi Saus Tomat

Risoles Isi Saus Tomat

BAHAN:minyak untuk menggoreng Kulit:350 g    
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan