eresep.com

Daging Masak Kurma

By , 2011-01-08 11:50:40
resep Daging Masak Kurma
daging


BAHAN :
Daging sukiyaki 200 gram
Kurma 4 buah, buang bijinya, belah dua bagian
Telur ayam 1 butir, kocok
Air kaldu sapi 250 ml
garam secukupnya
Minyak goreng 2 sendok teh

Bumbu halus :
bawang putih 2 siung
Bawang merah 3 butir
Kecap manis 2 sendok makan
Merica bubuk 1 sendok teh
Pala bubuk 1/8 sendok teh

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuang air kaldu, didihkan.
3. Celup daging dalam telur, masukkan dalam rebusan air kaldu yang mendidih. Masak hingga daging setengah matang.
4. Masukkan kurma, aduk rata. Masak hingga matang.
5. Bumbui dengan garam, aduk rata. Angkat.
6. Sajikan.

Tips:
Jika tidak ada daging sukiyaki, Anda bisa menggantinya dengan daging lulur.yang di pipihkan.
Jika ingin daging berkuah, tambahkan saja jumlah air kaldu sapinya.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pastel Isi Daging Rendang

Pastel Isi Daging Rendang

Untuk 20 buahBahan Kulit :150 gram tepung terigu protein sed
resep Bistik Daging Panggang

Bistik Daging Panggang

Untuk 2 porsiBahan:200 g daging lulur, potong-potong1/2 send
resep Loaf daging

Loaf daging

Bahan:375 g daging sapi giling25 g tepung roti1 butir telur
resep Bola-bola daging isi

Bola-bola daging isi

BAHAN:250 g daging sapi cincang tanpa lemak1 lembar roti taw
resep Daging Sapi Bombay

Daging Sapi Bombay

BAHAN:3 sdm minyak sayur500 g daging sapi bagian has dalam,
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500