eresep.com

Resep Urap teri

By , 2011-01-29 18:05:50
resep Urap teri
sayuran dan buah


Bahan:
100 gram teri medan, cuci bersih
10 lonjor (100 gram) kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
100 gram taoge, diseduh
100 gram bayam, disiangi, direbus
1 ikat (100 gram) Kangkung, disiangi, direbus
100 gram wortel, dipotong korek api

Bahan bumbu urap:
200 gram kelapa kupas parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
6 buah cabai merah besar
6 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sendok teh terasi
3 butir kemiri, disangrai
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir


Cara Pengolahan :
1. Bumbu urap, haluskan daun jeruk, cabai merah besar, bawang putih, kencur, terasi, kemiri, garam, dan gula pasir. Tambahkan kelapa parut kasar dan teri medan. Aduk rata.
2. Kukus 25 menit sampai matang.
3. Campur kacang panjang, taoge, bayam, Kangkung, wortel, dan bumbu urap. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Urap teri, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur urap

Sayur urap

Untuk 5 porsiBahan-bahan :100 gram kelapa parut kasar7 lonjo
resep Urap Ayam

Urap Ayam

BAHAN: 3 sdm minyak untuk menumis 100 g kelapa muda, kupas k
resep Urap

Urap

Bahan: - Tauge. - Kol, iris tipis. - Kangkung. - Kacang
resep Urap Singkong jagung ketan

Urap Singkong jagung ketan

Untuk 8 porsi Bahan: 500 gram singkong, diparut kasa
resep Urap Tabur Kelapa Sangrai

Urap Tabur Kelapa Sangrai

Bahan: 1,5 liter air untuk merebus50 g daun pepaya yang muda
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong