eresep.com

Urap teri

By , 2011-01-29 18:05:50
resep Urap teri
sayuran dan buah


Bahan:
100 gram teri medan, cuci bersih
10 lonjor (100 gram) kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
100 gram taoge, diseduh
100 gram bayam, disiangi, direbus
1 ikat (100 gram) Kangkung, disiangi, direbus
100 gram wortel, dipotong korek api

Bahan bumbu urap:
200 gram kelapa kupas parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
6 buah cabai merah besar
6 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sendok teh terasi
3 butir kemiri, disangrai
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir


Cara Pengolahan :
1. Bumbu urap, haluskan daun jeruk, cabai merah besar, bawang putih, kencur, terasi, kemiri, garam, dan gula pasir. Tambahkan kelapa parut kasar dan teri medan. Aduk rata.
2. Kukus 25 menit sampai matang.
3. Campur kacang panjang, taoge, bayam, Kangkung, wortel, dan bumbu urap. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Urap teri, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep urap tempe

urap tempe

BAHAN :300 gram tempe, potong kotak 1x1 cm, goreng setengah
resep Urap Sukun

Urap Sukun

Untuk 4 porsiBahan:250 g sukun cukup tua dan belum matang, p
resep Urap Singkong jagung ketan

Urap Singkong jagung ketan

Untuk 8 porsi Bahan: 500 gram singkong, diparut kasa
resep Urap

Urap

Untuk 6 porsiSayuran, rebus :100 gram daun kenikir100 gram k
resep Urap sayuran

Urap sayuran

Untuk 5 porsi Bahan: 8 lonjor (100 gram) kacang panjang,
resep Keripik kentang saus mayones

Keripik kentang saus mayones

Untuk 400 gramBahan-bahan :150 gram kentang kukus, dihaluska
resep Onion Ring

Onion Ring

untuk 4 porsiBahan-bahan :2 buah bawang bombay besar, potong
resep Nicoise salad

Nicoise salad

Untuk 5 porsi Bahan-bahan :100 gram baby buncis, seduh,
resep Oseng Jamur merang dan sayur

Oseng Jamur merang dan sayur

Untuk 5 porsiBahan-bahan :150 gram jamur merang, belah dua20
resep Cah Baby kailan

Cah Baby kailan

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram baby kailan, potong 2 bag