eresep.com

Lodeh Labu Siam

By , 2011-01-30 08:38:01
resep Lodeh Labu Siam
sayuran dan buah


Bahan:
250 gram labu siam, dipotong korek api
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah besar, diirs miring, dibuang bijinya
1 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok teh gula pasir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1 cm kencur

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan labu siam. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, gula merah, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Lodeh Labu Siam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lodeh Campur

Lodeh Campur

Bahan : - 750 ml santan dari 1 butir kelapa - 5 butir bawa
resep Lodeh Nangka Muda

Lodeh Nangka Muda

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :300 gram nangka, dipotong-potong, d
resep Lodeh bumbu iris

Lodeh bumbu iris

Untuk 6 porsiBahan:100 gram daging sandung lamur, dipotong-p
resep Saur lodeh rebung

Saur lodeh rebung

rebung atau pohon bambu muda memang nikmat dibuat sebagai ba
resep kikil lodeh

kikil lodeh

Untuk 7 porsiBahan:400 gram kikil, direbus200 gram nangka, d
resep Sayur labu kuning

Sayur labu kuning

Untuk 5 porsiBahan :250 gram labu kuning, potong kotak30 gra
resep Tumis Caisim

Tumis Caisim

Untuk 4 porsiBahan :200 gram caisim, potong-potong150 gram j
resep Selai Apel

Selai Apel

Untuk 500 gramBahan :1 kg apel, kupas, potong kecil500 ml ju
resep Selai Mangga

Selai Mangga

Untuk 700 gramBahan :1 1/2 kg daging buah mangga, haluskan40
resep Daun Labu Tumis

Daun Labu Tumis

Untuk 4 porsiBahan-bahan :3 ikat daun labu, potong-potong8 b