eresep.com

Lodeh Labu Siam

By , 2011-01-30 08:38:01
resep Lodeh Labu Siam
sayuran dan buah


Bahan:
250 gram labu siam, dipotong korek api
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah besar, diirs miring, dibuang bijinya
1 3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok teh gula pasir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1 cm kencur

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan labu siam. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, gula merah, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Lodeh Labu Siam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ceker ayam bumbu lodeh

Ceker ayam bumbu lodeh

Untuk 5 porsiBahan:500 gram ceker ayam, dimemarkan750 ml air
resep Lodeh Campur

Lodeh Campur

Bahan : - 750 ml santan dari 1 butir kelapa - 5 butir bawa
resep Saur lodeh rebung

Saur lodeh rebung

rebung atau pohon bambu muda memang nikmat dibuat sebagai ba
resep kikil lodeh

kikil lodeh

Untuk 7 porsiBahan:400 gram kikil, direbus200 gram nangka, d
resep Lodeh ayam bumbu poyah

Lodeh ayam bumbu poyah

Bahan:1 ekor (890 gram) ayam, dipotong 12 bagian75 gram kela
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra