eresep.com

Resep Urap

By , 2011-01-30 08:38:01
resep Urap
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
10 lonjor (135 gram) kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
100 gram taoge, dibuang akarnya, diseduh
1 ikat (100 gram) Kangkung, disiangi, direbus
100 gram wortel, dipotong korek api

Bumbu urap:
200 gram kelapa kupas parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
6 buah cabai merah besar
6 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 cm kunyit, dibakar


Cara Membuat :
1. Bumbu urap, haluskan daun jeruk, cabai merah besar, bawang putih, kencur, terasi, garam, gula pasir, dan kunyit. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata. Kukus menit sampai matang.
2. Campur kacang panjang, taoge, Kangkung, wortel, dan bumbu urap. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

, 19-05-2013 20:39:32, Rate 1 / 5

jika gula putihnya diganti gula merah, bagus ngga? makasi

, 01-10-2012 21:21:07, Rate 1 / 5

jadi kepengen buat deeeeech....
Buat rating & Review Resep Urap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Urap Ayam

Urap Ayam

BAHAN: 3 sdm minyak untuk menumis 100 g kelapa muda, kupas k
resep Urap Sukun

Urap Sukun

Untuk 4 porsiBahan:250 g sukun cukup tua dan belum matang, p
resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Bahan : 1 ikat kangkung 1 ikat bayam 1 ikat kacang pa
resep Urap Jagung

Urap Jagung

Untuk 4 porsiBahan:300 g jagung manis pipit50 g kelapa muda,
resep Urap Tabur Kelapa Sangrai

Urap Tabur Kelapa Sangrai

Bahan: 1,5 liter air untuk merebus50 g daun pepaya yang muda
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong