eresep.com

Urap

Resep Kategori sayuran dan buah By , 30 Januari 2011
resep Urap
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
10 lonjor (135 gram) kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
100 gram taoge, dibuang akarnya, diseduh
1 ikat (100 gram) Kangkung, disiangi, direbus
100 gram wortel, dipotong korek api

Bumbu urap:
200 gram kelapa kupas parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
6 buah cabai merah besar
6 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 cm kunyit, dibakar


Cara Membuat :
1. Bumbu urap, haluskan daun jeruk, cabai merah besar, bawang putih, kencur, terasi, garam, gula pasir, dan kunyit. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata. Kukus menit sampai matang.
2. Campur kacang panjang, taoge, Kangkung, wortel, dan bumbu urap. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

, 19-05-2013 20:39:32, Rate 1 / 5

jika gula putihnya diganti gula merah, bagus ngga? makasi

, 01-10-2012 21:21:07, Rate 1 / 5

jadi kepengen buat deeeeech....
Buat rating & Review Resep Urap, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep urap tempe

urap tempe

BAHAN :300 gram tempe, potong kotak 1x1 cm, goreng setengah
resep Tumis telur ceplok bumbu urap

Tumis telur ceplok bumbu urap

Untuk 5 porsi Bahan: 5 butir telur ceplok 3 lembar daun
resep Urap Jagung

Urap Jagung

BAHAN:Jagung manis 4 buahAir kelapa 2 literKelapa sedang 1/2
resep Jukut Urap

Jukut Urap

Bahan-bahan :100 gram kol, rebus sebentar, potong 2 1/2x1 cm
resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Bahan : 1 ikat kangkung 1 ikat bayam 1 ikat kacang pa
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi