eresep.com

Urap

By , 2011-01-30 08:38:01
resep Urap
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
10 lonjor (135 gram) kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
100 gram taoge, dibuang akarnya, diseduh
1 ikat (100 gram) Kangkung, disiangi, direbus
100 gram wortel, dipotong korek api

Bumbu urap:
200 gram kelapa kupas parut kasar
8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
6 buah cabai merah besar
6 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 cm kunyit, dibakar


Cara Membuat :
1. Bumbu urap, haluskan daun jeruk, cabai merah besar, bawang putih, kencur, terasi, garam, gula pasir, dan kunyit. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata. Kukus menit sampai matang.
2. Campur kacang panjang, taoge, Kangkung, wortel, dan bumbu urap. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

, 19-05-2013 20:39:32, Rate 1 / 5

jika gula putihnya diganti gula merah, bagus ngga? makasi

, 01-10-2012 21:21:07, Rate 1 / 5

jadi kepengen buat deeeeech....
Buat rating & Review Resep Urap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Urap Ayam

Urap Ayam

BAHAN: 3 sdm minyak untuk menumis 100 g kelapa muda, kupas k
resep Urap

Urap

Bahan: - Tauge. - Kol, iris tipis. - Kangkung. - Kacang
resep Urap Jagung

Urap Jagung

BAHAN:Jagung manis 4 buahAir kelapa 2 literKelapa sedang 1/2
resep urap tempe

urap tempe

BAHAN :300 gram tempe, potong kotak 1x1 cm, goreng setengah
resep Ayam bumbu urap

Ayam bumbu urap

Untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 12 bagian400 ml san
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra