eresep.com

Resep Rujak Kangkung

By , 2011-03-03 13:49:25
resep Rujak Kangkung
sayuran dan buah


Bahan-bahan :

2 ikat (250 gram) Kangkung, disiangi
4 buah cabai merah keriting, direbus
3 buah cabai rawit merah, direbus
1/4 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh terasi, digoreng
30 gram gula merah sisir
1/2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air


Cara Membuat  :
1. Didihkan 500 ml air dan 1/2 sendok makan garam. Masukkan Kangkung. Masak sampai layu. Angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan.
2. Ulek cabai merah, cabai rawit, dan garam. Masukkan terasi. Ulek rata. Tambahkan gula merah. Ulek sampai halus dan tercampur rata.
3. Masukkan air asam jawa. Ulek rata.
4. Siram diatas Kangkung.

Untuk 2 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kerang Bumbu Rujak

Kerang Bumbu Rujak

Untuk 5 porsiBahan:1 kg kerang bambuair untuk merebus secuku
resep Buntut bumbu rujak

Buntut bumbu rujak

untuk 2 porsiBAHAN:250 gram Buntut sapi , rebus1 lembar Daun
resep Rujak Bebeg

Rujak Bebeg

Untuk 12 porsiBahan:470 gram pisang batu, potong-potong 750
resep Rujak bebek

Rujak bebek

Bahan:2 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit1/2 sdt
resep Kembang tahu gulung bumbu rujak

Kembang tahu gulung bumbu rujak

untuk 3 porsiBumbu Halus :6 butir Bawang merah 2 siung Bawan
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong