eresep.com

Kepiting asam pedas

By , 2011-03-08 22:11:49
resep Kepiting asam pedas
seafood
Rating 1 0 star 3 reviews


Bahan:
3 ekor kepiting yang besar
4 cm lengkuas, memarkan
4 batang daun bawang, dirajang
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
500 ml air
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh garam
50 ml minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:
12 buah cabai merah
5 siung bawang merah
50 gram kenari putih

Cara Membuat :
1. Rebus kepiting
2. Buka tempurungnyabersihkan insang dan potong menjadi 4 bagian.
3. Rebus air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kepiting dan garam.
4. Tumis lengkuas, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum.
5. Masukkan kecap ikan dan daun bawang, tumis sebentar, angkat.
6. Masukkan tumisan dalam rebusan kepiting.
7. Kecilkan api hingga bumbu menyerap.
8. Sebelum diangkat masukkan air jeruk. Sajikan hangat.

, 23-12-2012 20:24:54, Rate 1 / 5

Sprtx Ъќ>:/ trlalu ribet deh

, 23-12-2012 16:19:28, Rate 1 / 5

kliatany mdah,jd pgen cba..

, 30-04-2011 18:23:31, Rate 1 / 5

mantap.....i like eat...
Buat rating & Review Resep Kepiting asam pedas, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mie Kepiting Khas Pontianak

Mie Kepiting Khas Pontianak

Untuk 6 porsiBahan:6 buah mi keriting kering, rebus, tiriska
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da
resep Sup kepiting

Sup kepiting

Untuk 4 porsiBahan-bahan :100 gram daging kepiting1 kaleng a
resep Kepiting saus tomat

Kepiting saus tomat

BAHAN:Air untuk merebus 1 kg (3 ekor) kepiting, cuci bersih&
resep Kembang Tahu Isi Kepiting

Kembang Tahu Isi Kepiting

Bahan :1 lembar kembang tahu basah, ukuran 30 x 25 cm 1 puti
resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan kakap merah2 sendok teh garam
resep Sambal Cumi

Sambal Cumi

Untuk 5 porsiBahan:500 gram cumi-cumi, cuci bersih, iris bul
resep Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule Merupkan Makanan Tradisional Khas Niasuntuk
resep Bilenthango

Bilenthango

ini satu lagi masakan khas dari Gorontalo, Bilenthango merup
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da