eresep.com

Resep Kue Bugis

By , 2011-03-10 21:27:40
resep Kue Bugis
cake
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan kulit:
300 gram tepung ketan
150 gram kentang kukus, haluskan
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
20 ml air daun suji dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
daun pisang muda, potong bulat untuk membungkus

Bahan isi:
200 gram kelapa parut kasar
75 gula merah sisir
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
100 ml air

Cara Membuat :
1. Isi: campur kelapa parut, gula merah, daun pandan, garam, dan air. Masak sambil diaduk sampai matang. Sisihkan.
2. Kulit: aduk rata tepung ketan, kentang kukus, gula tepung, garam, dan air daun suji.
3. Tuang santan sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat pipih.
5. Kukus 10 menit sambil dialas daun pisang dan dibuka tutup setiap 3 menit diatas api sedang sampai matang.
6. Ambil selembar daun pisang. Letakkan kue bugis ditengah. Lipat dan bungkus seperti amplop.

Untuk: 30 buah

, 02-04-2012 21:34:10, Rate 1 / 5

mantapppppppp
Buat rating & Review Resep Kue Bugis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Semprit Cokelat Jahe Madu

Kue Semprit Cokelat Jahe Madu

BAHAN:- 75 gram mentega- 50 gram margarin- 100 gram gula hal
resep KUE SEMPRIT BATANG COKELAT KENARI

KUE SEMPRIT BATANG COKELAT KENARI

Bahan:100 gram mentega75 gram margarin1/4 sendok teh vanili
resep Kue Gandus

Kue Gandus

kue trandisional dari palembang ini layak anda coba, bagaima
resep KUE RASIDAH

KUE RASIDAH

Untuk 12 buahKalori per buah: 216 KaBAHAN:140 g tepung terig
resep kue kering havermut

kue kering havermut

Bahan: 150 gram margarin 50 gram gula tepung 50 gram have
resep Puding Roti kacang cokelat

Puding Roti kacang cokelat

untuk 6 buahBahan :4 lembar roti tawar, buang sisinya75 gram
resep Puding Tape Ketan

Puding Tape Ketan

untuk 20 gelas Bahan puding 1 :3/4 bungkus agar-agar bubuk20
resep Puding Jagung

Puding Jagung

Untuk 12 gelasBahan :150 gram jagung manis pipil rebus, dibl
resep Puding buah-buahan

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak ke
resep Puding Selai kacang

Puding Selai kacang

untuk 11 buah Bahan puding 1 :1 bungkus agar-agar bubuk1 sen