eresep.com

Rawon

By , 2011-03-14 21:29:19
resep Rawon
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
500 gram daging sandung lamur
2.000 ml air
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, memarkan
1 batang daun bawang, potong 1 cm
4 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
2 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
9 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah keluak, seduh
2 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat:
1. Rebus daging tetelan dan air sampai mendidih. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya. Rebus lagi sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuang ke rebusan daging.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang.

Untuk 5 porsi

, 17-08-2012 08:45:06, Rate 1 / 5

resepnya bagus, cuma belum rasainn, yab blum dicoba masak gitu
Buat rating & Review Resep Rawon, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rawon dendeng ragi

Rawon dendeng ragi

Untuk 6 porsi Bahan: 600 gram daging sengkel 2.000 ml a
resep rawon kentang

rawon kentang

BAHAN : 2 lembar daun salam  1 ba
resep Rawon buntut

Rawon buntut

untuk 4 porsiBAHAN:500 gram Buntut sapi 2 lembar Daun salam
resep Rawon Tetelan

Rawon Tetelan

Biasanya rawon menggunakan daging untuk bahan utamanya, Baga
resep Rawon

Rawon

Untuk 4 porsiBahan:300 gram daging sandung lamur600 ml air,
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar