eresep.com

Rawon

By , 2011-03-14 21:29:19
resep Rawon
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
500 gram daging sandung lamur
2.000 ml air
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, memarkan
1 batang daun bawang, potong 1 cm
4 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
2 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
9 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah keluak, seduh
2 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat:
1. Rebus daging tetelan dan air sampai mendidih. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya. Rebus lagi sampai mendidih.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuang ke rebusan daging.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang.

Untuk 5 porsi

, 17-08-2012 08:45:06, Rate 1 / 5

resepnya bagus, cuma belum rasainn, yab blum dicoba masak gitu
Buat rating & Review Resep Rawon, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rawon Tetelan

Rawon Tetelan

Biasanya rawon menggunakan daging untuk bahan utamanya, Baga
resep Rawon

Rawon

BAHAN :500 gram daging sandung lamur1.000 ml air untuk mereb
resep Rawon Dengkul

Rawon Dengkul

Untuk 5 porsiBahan:1 kg tulang lutut sapi, potong 53000 ml a
resep Rawon

Rawon

Bahan:300 gram daging sapi yang agak berlemak100 gram tauge
resep Rawon Iga

Rawon Iga

Untuk 6 porsiBahan:700 gram iga sapi, dipotong-potong2 lemba
resep Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1
resep Rabeg

Rabeg

Untuk 5 porsiBahan:500 gram daging kambing, potong dadu200 g
resep Malbi Kambing

Malbi Kambing

Untuk 4 porsiBahan:200 gram daging kambing, potong2 siung ba
resep Mahdu Kebab

Mahdu Kebab

Untuk 4 tusukBahan:250 gram daging kambing, cincang halus1 s
resep Mezubi

Mezubi

Untuk 4 porsiBahan:300 gram daging kambing, potong-potong400