eresep.com

es selendang mayang

By , 2011-03-17 13:21:48
resep es selendang mayang
minuman dan bubur
Rating 1 0 star 4 reviews


Bahan :
150 ml air daun suji (20 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan)
250 ml air
50 gram tepung sagu
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
2 tetes pewarna hijau muda
350 gram es serut

Bahan kinca:
200 gram gula merah, sisir
200 ml air
1 lembar daun pandan

Bahan kuah santan:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
1/4 sendok teh garam

Cara membuat :
1. Aduk rata air daun suji, air, tepung sagu, tepung beras, garam, dan pewarna hijau. Masak sampai meletup-letup. Angkat. Tuang ke loyang. Dinginkan. Potong-potong kotak.
2. Rebus bahan kinca sampai matang dan kental.
3. Rebus bahan kuah santan sampai mendidih dan matang.
4. Sajikan selendang mayang dengan es serut, kinca, dan kuah santan.

Untuk 7 gelas

Resepedia

Resepedia

  • Bandeng presto

    Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak pada alas daun pisang dengan cara presto. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi. Makanan yang dimasak dengan cara ini diletakkan dalam panci yang dapat dikunci dengan rapat. Air yang berada di dalam panci ini kemudian dipanaskan hingga mendidih. Uap air yang timbul akan memasak makanan yang berada di dalam panci ini. Karena ikan bandeng terkenal memiliki banyak duri, bandeng presto adalah makanan yang digemari karena dengan cara masak presto duri-duri ini menjadi sangat lunak.

, 19-09-2012 17:03:57, Rate 1 / 5

makasih banget yaaa, tugas sekolah terselesaikan.

, 14-08-2012 02:11:35, Rate 1 / 5

thanx res3p'a

, 14-06-2012 04:35:44, Rate 1 / 5

Utk bahan kuah santan itu .. 2 lembar daun salam, atau daun pandan yah? Trus di fotonya kan warna merah Kok pake daun suji + pewarna hijau? Unsur "merah"nya dari apa? Thx

, 22-04-2012 19:33:56, Rate 1 / 5

permisi mau tanya kalo memperoleh air daun sujinya d mna ya? atau buat sendiri?
Buat rating & Review Resep es selendang mayang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pepes jamur telur asin

Pepes jamur telur asin

Untuk 6 bungkus Bahan : 200 gram jamur merang, dibelah d
resep Es Avokad Asam Manis (Singapore)

Es Avokad Asam Manis (Singapore)

Bahan:350 g daging buah avokad, potong dadu 1 cm3 sdm air je
resep Pepes teri

Pepes teri

Bahan:1 kg teri segar, buang kepalanya, cuci, tiriskan1 sdt
resep Es Campur

Es Campur

Resep Es campur ini ada tambahan dengan cokelat messesuntuk
resep Es soda melon

Es soda melon

untuk 4 gelasBahan :200 gram buah melon, kerok panjang1 buah
resep Squash melon

Squash melon

Untuk 3 porsiBahan :200 gram melon100 ml sirup melon100 ml a
resep Es kopyor

Es kopyor

Untuk 5 porsiBahan es Kopyor:1 liter santan dari 1 butir kel
resep Es Cuing

Es Cuing

untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram cincau hijau, potong kota
resep Es Dawet hitam

Es Dawet hitam

Untuk 5 porsiBahan Cendol hitam :50 gram tepung sagu60 gram
resep Wedang Temulawak

Wedang Temulawak

Untuk 5 gelas Bahan :100 gram temulawak, kupas, iris tipis50