eresep.com

Resep ketupat sayur

By , 2011-03-25 15:31:42
resep ketupat sayur
Telur Nasi Goreng Tahu
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan :
5 buah ketupat
5 potong semur tahu dan telur
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bahan sayur:
200 gram labu siam, potong korek api
8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
4 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
6 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting
1 cm kunyit, bakar

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Aduk sampai layu.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
3. Sajikan dengan ketupat dan semur tahu dan telur. Taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji

Untuk 6 porsi

, 21-03-2013 11:58:32, Rate 1 / 5

lagi ngidam makan lontong sayur....makasi da ada resepna

, 15-10-2012 22:50:58, Rate 1 / 5

rasanya pasti mantap
Buat rating & Review Resep ketupat sayur , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ketupat kandangan

Ketupat kandangan

Bahan:4 buah @ 90 g ketupat matang, siap pakai, kupas, poton
resep Tahu Ketupat Tuban

Tahu Ketupat Tuban

Untuk 4 porsiBahan:4 buah ketupat2 buah tahu, potong kotak 2
resep Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

Untuk 4 porsiBahan:800g ikan gabus segar, buang kepalanya1/2
resep Ketupat sayur lodeh kecombrang

Ketupat sayur lodeh kecombrang

Bahan :250 ml santan kental dan 1 L santan encer dari 1 buti
resep Ketupat Gurih

Ketupat Gurih

BAHAN800 g    beras, cuci, tiriskan20 buah ku
resep Nasi Kari

Nasi Kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincan
resep Opor Telur

Opor Telur

Untuk 6 porsiBAHAN:6 butir telur ayam, rebus, goreng 1 batan
resep Telur bebek santan kecap

Telur bebek santan kecap

Untuk 7 porsiBAHAN:8 butir telur bebek, rebus, goreng750 ml
resep Telur Balado

Telur Balado

Untuk 7 porsiBAHAN:7 butir telur ayam, rebus, kupas, kerat-k
resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

Untuk 8 porsiBahan :8 buah telur, direbus, lalu goreng hingg