eresep.com

ketupat sayur

By , 2011-03-25 15:31:42
resep ketupat sayur
Telur Nasi Goreng Tahu
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan :
5 buah ketupat
5 potong semur tahu dan telur
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bahan sayur:
200 gram labu siam, potong korek api
8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
4 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
6 buah cabai merah besar
4 buah cabai merah keriting
1 cm kunyit, bakar

Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Aduk sampai layu.
2. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
3. Sajikan dengan ketupat dan semur tahu dan telur. Taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji

Untuk 6 porsi

, 21-03-2013 11:58:32, Rate 1 / 5

lagi ngidam makan lontong sayur....makasi da ada resepna

, 15-10-2012 22:50:58, Rate 1 / 5

rasanya pasti mantap
Buat rating & Review Resep ketupat sayur , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ketupat Tahu

Ketupat Tahu

Bahan : - 10 buah ketupat - 10 ptg (500gr) tahu kuning, di
resep Ketupat Ketan Hitam

Ketupat Ketan Hitam

Bahan: 250 g    beras ketan hitam yang sudah
resep Ketupat sayur Medan

Ketupat sayur Medan

resep masakan ini adalah salah satu masakan dari kota medan,
resep Ketupat ketan gulai lokan

Ketupat ketan gulai lokan

Bahan:Ketupat Ketan:250 g ketan putih, cuci, tiriskan 10 bua
resep Ketupat Ketan

Ketupat Ketan

Untuk 8 porsiBahan:300 g beras ketan, cuci, tiriskan8 selong
resep Telur bumbu Mentega

Telur bumbu Mentega

untuk 6 porsiBahan:6 butir telur, rebus, goreng berkulitBaha
resep Omelet Makaroni

Omelet Makaroni

untuk 8 potongBahan:6 butir telur 25 gram makaroni keci
resep Scramble telur keju

Scramble telur keju

untuk 5 porsiBahan:5 butir telur, kocok lepas1/2 buah bawang
resep Enoki goreng tepung

Enoki goreng tepung

Untuk 300 gramBahan:2 bungkus jamur enoki, buang akarnya, su
resep Pepes tahu

Pepes tahu

untuk 10 porsi Bahan:1 buah tahu cina, haluskan50 gram