eresep.com

Ketoprak

By , 2011-03-25 15:31:42
resep Ketoprak
Telur Nasi Goreng Tahu
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
1 buah tahu putih
1/2 sendok teh garam
2 siung bawang putih, haluskan
150 ml air
4 buah lontong, potong-potong
150 gram taoge, seduh
100 gram bihun, seduh
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
100 gram kerupuk kanji, goreng
minyak untuk menggoreng

Bahan sambal kacang:
200 gram kacang tanah kulit, goreng
8 buah cabai rawit merah, rebus
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
30 gram gula merah, sisir halus
30 ml air asam (dari 2 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air)
50 ml air

Cara Membuat :
1. Rendam tahu dalam larutan garam, bawang putih, dan air. Goreng sampai matang. Potong-potong
2. Sambal kacang: haluskan cabai rawit merah, bawang putih, kacang tanah, garam, dan gula merah. Masukkan air dan air asam. Aduk rata.
3. Sajikan lontong, potongan tahu, taoge, bihun, dan sambal kacang. Tambahkan kecap manis.
4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan kerupuk kanji.

Untuk 4 porsi

, 09-11-2012 13:36:01, Rate 1 / 5

it is good food
Buat rating & Review Resep Ketoprak, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ketoprak

Ketoprak

Bahan:6 potong tahu putih ukuran 5x5x2 cm 100 g bihun kering
resep Tahu aci Tegal

Tahu aci Tegal

Untuk 12 buahBahan:6 buah tahu kotak kuning, potong diagonal
resep Kupat bongkok Tegal

Kupat bongkok Tegal

Untuk 5 porsiBahan Mi Kenyol:5 buah kerupuk mi mentah, renda
resep Oseng tahu

Oseng tahu

Untuk 6 porsiBahan:500 gram tahu cina potong kotak 2 cm, gor
resep Tempe penyet sambal petis

Tempe penyet sambal petis

Untuk 4 porsiBahan:300 gram tempe, potong kotak500 ml santan
resep Ketupat tahu Garut

Ketupat tahu Garut

Untuk 4 porsiBahan:4 buah ketupat, potong-potong100 gram tao