eresep.com

Taoto Pekalongan

By , 2011-04-04 21:51:45
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan :
750 gram daging sandung lamur
3000 ml air
3 cm jahe memarkan
3 batang serai ambil putihnya dan memarkan
5 lembar daun jeruk buang tulangnya dan sobek-sobek
4 sendok makan taoco manis
1 sendok makan kecap manis
5 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 blok kaldu sapi
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

bumbu halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm kunyit dibakar
2 buah cabai merah besar

bahan pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng
1 batang seledri iris halus
200 gram emping goreng
5 butir telur rebus
4 buah jeruk nipis

Cara Membuat :
1. Rebus air dan daging sampai mendidih. Angkat. Potong 1 1/2x1 1/2 cm. Saring. Didihkan lagi.
2. Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan taoco manis sampai harum. Tuang ke rebusan daging.
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu sapi, dan gula pasir. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 10 porsi

, 11-01-2012 22:57:35, Rate 1 / 5

terima kasih aku memang sedang cari resp ini
Buat rating & Review Resep Taoto Pekalongan, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Taoto

Taoto

BAHAN:Daging tetelan/sandung lamur 200 gramGaram secukupnyaS
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Untuk 5 porsi   Bahan:350 gram daging sengkel, pot
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Daging bumbu lokio

Daging bumbu lokio

Untuk 5 porsiBahan:300 gram daging gandik, potong 4x1x1/2 cm
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep Sate daging berempah

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak