eresep.com

Resep Sate Ambal

By , 2011-04-06 10:53:09
resep Sate Ambal
ayam


Bahan-Bahan :
1/2 ekor ayam , ambil dagingnya, potong kotak
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
tusuk sate

bumbu halus:
3 butir bawang merah , iris tipis, goreng
1 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar , sangrai
1/8 sendok teh jintan , sangrai
2 butir kemiri , sangrai
1/2 cm jahe
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir

bahan saus:
150 gram tempe , kukus, haluskan
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
500 ml air

Cara Membuat :
1. Aduk rata ayam, kecap manis, minyak goreng, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
2. Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
3. Saus, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, garam, dan gula merah. Tambahkan tempe. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
4. Sajikan sate dengan sausnya.

Untuk 4 porsi

Media heading

asdasd
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mahbub sate khas Banten

Mahbub sate khas Banten

Untuk 18 tusukBahan:520 gram daging kambing, dicincang halus
resep Sate telur puyuh

Sate telur puyuh

untuk 8 tusukBahan :25 butir telur puyuh rebus4 buah cabai h
resep Sate udang

Sate udang

UNTUK 6 TUSUKBAHAN:200 gram Udang ukuran besar 2 siung Bawan
resep Sate ayam saus praktis

Sate ayam saus praktis

Untuk 34 tusuk Bahan: 2 buah (450 gram) dada ayam, dipot
resep Sate lilit tenggiri bumbu pedas

Sate lilit tenggiri bumbu pedas

Bahan350 gr daging ikan tenggiri, dihaluskan 150 gr kelapa p
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi