eresep.com

Resep Sate Ambal

By , 2011-04-06 10:53:09
resep Sate Ambal
ayam


Bahan-Bahan :
1/2 ekor ayam , ambil dagingnya, potong kotak
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
tusuk sate

bumbu halus:
3 butir bawang merah , iris tipis, goreng
1 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar , sangrai
1/8 sendok teh jintan , sangrai
2 butir kemiri , sangrai
1/2 cm jahe
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir

bahan saus:
150 gram tempe , kukus, haluskan
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
500 ml air

Cara Membuat :
1. Aduk rata ayam, kecap manis, minyak goreng, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
2. Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
3. Saus, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, garam, dan gula merah. Tambahkan tempe. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
4. Sajikan sate dengan sausnya.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sate Ambal, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep sate manis

sate manis

khas pontianak BAHAN :
resep SATE BANJAR

SATE BANJAR

BAHAN:300 gram daging sapi, potong kotak1 sendok teh garam 1
resep Sate Blengong

Sate Blengong

Sate Blengong jarang kita jumpai, tahukan anda Sate Blengong
resep Sate Kerang

Sate Kerang

Untuk 50 tusuk Bahan:1 kg  kerang dara100 gram kelapa p
resep SATE TAHU UNGKEP TOMAT

SATE TAHU UNGKEP TOMAT

Bahan:400 gram tahu putih, dipotong kotak 2 cm4 sendok makan
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill