eresep.com

Biji Salak

By , 2011-04-12 09:04:09
resep Biji Salak
minuman dan bubur
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan :
250 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
100 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam

Bahan saus:
1.000 ml air
150 gram gula merah sisir
2 lembar daun pandan, diikat
1/2 sendok teh garam
20 gram tepung sagu dan 100 ml air, dilarutkan

Saus santan:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara Membuat :
1. Bola ubi, aduk rata ubi dan tepung sagu.
2. Bentuk bola kecil pipihkan sedikit. Sisihkan.
3. Saus, rebus air dan gula merah sampai larut. Saring. Masukkan daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bola-bola ubi. Masak sampai terapung. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup dan kental.
5. Saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
6. Sajikan biji salak bersama saus santan.

Untuk 7 porsi

, 05-10-2011 18:53:08, Rate 1 / 5

Trims resep nya. Akan sy cb. kalo gak gatot,n enak..sy kabari lagi..

, 17-08-2011 12:59:30, Rate 1 / 5

bisa ngga kalau ngga pakai daun pandan
Buat rating & Review Resep Biji Salak, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Biji Teratai

Biji Teratai

Bahan:200 gram jahe, memarkan1.000 cc air250 gram gula batu1
resep Biji Nangka

Biji Nangka

Bahan: 250 gr kentang, kukus, haluskan 50 gr gula pasir 1
resep Sup mien cing biji teratai

Sup mien cing biji teratai

Bahan:300 gram ayam kampung100 gram biji teratai, rendam3 ir
resep Biji salak

Biji salak

Untuk 7 porsiBahan:75 gram tepung sagu100 ml air daun suji d
resep Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bahan : untuk biji salak: 500 gram ubi merah dikukus 125
resep Squash melon

Squash melon

Untuk 3 porsiBahan :200 gram melon100 ml sirup melon100 ml a
resep Es kopyor

Es kopyor

Untuk 5 porsiBahan es Kopyor:1 liter santan dari 1 butir kel
resep Es Cuing

Es Cuing

untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram cincau hijau, potong kota
resep Es Dawet hitam

Es Dawet hitam

Untuk 5 porsiBahan Cendol hitam :50 gram tepung sagu60 gram
resep Wedang Temulawak

Wedang Temulawak

Untuk 5 gelas Bahan :100 gram temulawak, kupas, iris tipis50