eresep.com

Biji Salak

Resep Kategori minuman dan bubur By , 12 April 2011
resep Biji Salak
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan :
250 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
100 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam

Bahan saus:
1.000 ml air
150 gram gula merah sisir
2 lembar daun pandan, diikat
1/2 sendok teh garam
20 gram tepung sagu dan 100 ml air, dilarutkan

Saus santan:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara Membuat :
1. Bola ubi, aduk rata ubi dan tepung sagu.
2. Bentuk bola kecil pipihkan sedikit. Sisihkan.
3. Saus, rebus air dan gula merah sampai larut. Saring. Masukkan daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bola-bola ubi. Masak sampai terapung. Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup dan kental.
5. Saus santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
6. Sajikan biji salak bersama saus santan.

Untuk 7 porsi

, 05-10-2011 18:53:08, Rate 1 / 5

Trims resep nya. Akan sy cb. kalo gak gatot,n enak..sy kabari lagi..

, 17-08-2011 12:59:30, Rate 1 / 5

bisa ngga kalau ngga pakai daun pandan
Buat rating & Review Resep Biji Salak, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep SETUP JAMBU BIJI & KURMA

SETUP JAMBU BIJI & KURMA

Bahan 1 kg jambu biji merah, potong 8 bagian, buang bijinya7
resep Smoothie Jambu biji dan apel

Smoothie Jambu biji dan apel

untuk 4 gelasBahan:2 buah jambu biji, potong-potong1 buah ap
resep Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bahan: 500 gr ubi merah, kukus, haluskan 3 sdm tepung sa
resep Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Bahan:500 gram ubi merah, kukus, haluskan200 gram tepung sag
resep Biji salak

Biji salak

Untuk 7 porsiBahan:75 gram tepung sagu100 ml air daun suji d
resep Sop Buah

Sop Buah

untuk 4 porsiBahan Jeli:1/2 bungkus jeli bubuk 400 ml susu k
resep Jus Wortel dan belimbing

Jus Wortel dan belimbing

untuk 4 gelas Bahan:1 buah wortel import,1 bu
resep Smoothie Jambu biji dan apel

Smoothie Jambu biji dan apel

untuk 4 gelasBahan:2 buah jambu biji, potong-potong1 buah ap
resep Punch Belimbing

Punch Belimbing

untuk 10 gelas            
resep Es Timun

Es Timun

untuk 5 gelasBahan:3 buah ketimun jepang, buang biji, serut