eresep.com

Lo Mie Ayam

By , 2011-04-13 15:12:39
resep Lo Mie Ayam
Mie dan Pasta


Bahan:
500 gram mi telur rebus matang
50 gram mentimun jepang serut

Saus:
2 sendok makan, minyak goreng
½ buah pekak
2 buah kapulaga
200 gram ayam, cincang
2 sendok makan saus hoisin
2 sendok makan saus tiram
400 ml kaldu ayam
100 gram jamur kancing
100 gram tahu goreng, potong dadu
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
50 gram taoge
garam dan merica bubuk secukupnya

Bumbu tumbuk kasar:
2 sendok the bawang putih
2 buah cabai kering
2 sendok makan tauco manis

Cara Membuat :
1. Saus: panaskan minyak, tumis bumbu yang ditumbuk kasar hingga harum. Masukkan pekak, kapulaga, ayam cincang. Masak hingga berubah warna
2. Masukkan saus hoisin, saus tiram, garam, merica bubuk dan air kaldu. Masak hingga mendidih
3. Masukkan jamur kancing, tahu goreng, cabai bubuk dan larutan maizena. MAsak hingga saus mengental. Angkat, masukkan taoge, aduk rata
4. Penyajian: siapkan mangkuk saji, tata mi. Siram dengan saus daging, taburi dengan mentimun. Sajian

Hasil 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Lo Mie Ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lontong merah

Lontong merah

Untuk 11 buahBahan kulit:250 gram beras merah1 lembar daun s
resep Chelo kebab (Kebab dan nasi chelo) iran

Chelo kebab (Kebab dan nasi chelo) iran

Bahan:675 g daging kambing giling3 buah (300 g) bawang Bomba
resep Sate Daging (Blora)

Sate Daging (Blora)

Bahan: 500 g jeroan sapi (babat, usus, paru)1 Liter air2 lem
resep Ayam Lombok

Ayam Lombok

Bahan:Ayam ( sesuai selera)kecap manis 5 sendok makanlemon a
resep Mie godog Jawa

Mie godog Jawa

untuk 3 porsiBahan :250 gram mi, seduh 100 gram dada ayam, r
resep Aglio Olio

Aglio Olio

Aglio Olio merupakan hidangan dari Italy, dengan bahan utama
resep Miso Ramen

Miso Ramen

Ramen merupakan mie dari Jepang yang digemari di Indonesia,
resep Saus Asam Manis

Saus Asam Manis

saus ini bisa digunakan untuk pelengkap sajian ayam panggang
resep Bihun kering

Bihun kering

untuk 500 gramBahan :100 gram bihun kering25 gram rebon, sed