eresep.com

Mie Goreng Jawa

By , 2011-04-15 13:47:23
resep Mie Goreng Jawa
Mie dan Pasta
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan-Bahan :
1 buah paha ayam atas bawah
500 ml air untuk merebus
200 gram mi kering telur, direbus, ditiriskan
3 sendok makan kecap manis
2 butir telur, dikocok lepas
4 buah bakso sapi, diiris
50 gram kol, diiris kasar
5 batang caisim, dipotong 3 cm
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/2 sendok teh garam
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
3/4 sendok teh merica

Cara Membuat :
1. Rebus paha ayam dan air sampai matang. Sisihkan 200 ml air kaldunya. Angkat dan suwir-suwir dagingnya.
2. Lumuri mi dengan kecap manis. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan ayam dan bakso sapi. Aduk sampai berkulit. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu.
5. Masukkan air kaldu ayam, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk sampai meresap dan sayur matang.
6. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 8 porsi

, 19-04-2013 17:20:50, Rate 1 / 5

kelihatannya enak..thank u tipsnya

, 26-10-2012 08:08:43, Rate 1 / 5

mie jawa itu sama dengan mie tek2 bukan ya? terimakasih sharenya :D
Buat rating & Review Resep Mie Goreng Jawa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mie Goreng Telur dadar

Mie Goreng Telur dadar

untuk 4 porsiBahan :200 gram mie telur, direbus150 gram ayam
resep Mie udang

Mie udang

Mie dengan udang ini patut anda coba, karena rasanya yang le
resep Mie goreng nonya (Singapura)

Mie goreng nonya (Singapura)

Bahan: 450 g    mi telur telur basah100 g&nbs
resep Mie Kuah Udang

Mie Kuah Udang

Bahan:1 sdm minyak sayur60 g bumbu dasar 11 batang daun bawa
resep Soto Mie

Soto Mie

Untuk 4 porsiBahan:200g mi basah, rebus, tiriskan100 bihun,
resep Bihun goreng suwir tongkol

Bihun goreng suwir tongkol

Untuk 4 porsiBahan :200 gram bihun, seduh, tiriskan75 gram p
resep Penne saus krim kental

Penne saus krim kental

Penne adalah salah satu jenis pasta berbentuk seperti pena,
resep Ifumi

Ifumi

Untuk 4 porsiBahan-bahan :4 buah ifumi siap pakai70 gram uda
resep Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram mie telur kering, rebus,
resep Bihun Goreng

Bihun Goreng

Untuk 4 porsiBahan-bahan :250 gram bihun, seduh3 batang cais