eresep.com

Mie Goreng Jawa

By , 2011-04-15 13:47:23
resep Mie Goreng Jawa
Mie dan Pasta
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan-Bahan :
1 buah paha ayam atas bawah
500 ml air untuk merebus
200 gram mi kering telur, direbus, ditiriskan
3 sendok makan kecap manis
2 butir telur, dikocok lepas
4 buah bakso sapi, diiris
50 gram kol, diiris kasar
5 batang caisim, dipotong 3 cm
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/2 sendok teh garam
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
3/4 sendok teh merica

Cara Membuat :
1. Rebus paha ayam dan air sampai matang. Sisihkan 200 ml air kaldunya. Angkat dan suwir-suwir dagingnya.
2. Lumuri mi dengan kecap manis. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan ayam dan bakso sapi. Aduk sampai berkulit. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu.
5. Masukkan air kaldu ayam, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk sampai meresap dan sayur matang.
6. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 8 porsi

, 19-04-2013 17:20:50, Rate 1 / 5

kelihatannya enak..thank u tipsnya

, 26-10-2012 08:08:43, Rate 1 / 5

mie jawa itu sama dengan mie tek2 bukan ya? terimakasih sharenya :D
Buat rating & Review Resep Mie Goreng Jawa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mie gulung

Mie gulung

BAHAN :1 sendok makan minyak goreng  2 s
resep Mie tabur irisan ayam panggang

Mie tabur irisan ayam panggang

Untuk 4 porsi   Bahan Mi:4 gulung mi ayam siap pak
resep Mie Glosor kuah

Mie Glosor kuah

untuk 5 porsiBahan:600 gram mi glosorBahan Kuah:2 sendok mak
resep BINTE MIELUSIRAM

BINTE MIELUSIRAM

bahan:200 gram jagung manis, ditumbuk halus2 batang daun baw
resep Mie Ongklok

Mie Ongklok

Bahan-Bahan :450 gram mi kuning, diseduh5 lembar (170 gram)
resep Beef caneloni

Beef caneloni

Untuk 6 porsiBahan-bahan :13 buah canelloni, rebus setengah
resep Cheese Pizza Garing

Cheese Pizza Garing

Untuk 15 potongBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein ti
resep Misoa goreng

Misoa goreng

Untuk 3 porsiBahan:100 gram misoa kering, rebus, tiriskan150
resep Mie goreng oriental

Mie goreng oriental

Untuk 4 porsiBahan:150 gram mi pangsit basah, seduh, tiriska
resep Mie telur goreng

Mie telur goreng

Untuk 5 porsi Bahan:1 bungkus mi telur, rebus5 butir bakso s