eresep.com

Mie Goreng Jawa

By , 2011-04-15 13:47:23
resep Mie Goreng Jawa
Mie dan Pasta
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan-Bahan :
1 buah paha ayam atas bawah
500 ml air untuk merebus
200 gram mi kering telur, direbus, ditiriskan
3 sendok makan kecap manis
2 butir telur, dikocok lepas
4 buah bakso sapi, diiris
50 gram kol, diiris kasar
5 batang caisim, dipotong 3 cm
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/2 sendok teh garam
2 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
3/4 sendok teh merica

Cara Membuat :
1. Rebus paha ayam dan air sampai matang. Sisihkan 200 ml air kaldunya. Angkat dan suwir-suwir dagingnya.
2. Lumuri mi dengan kecap manis. Aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan ayam dan bakso sapi. Aduk sampai berkulit. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu.
5. Masukkan air kaldu ayam, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk sampai meresap dan sayur matang.
6. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 8 porsi

, 19-04-2013 17:20:50, Rate 1 / 5

kelihatannya enak..thank u tipsnya

, 26-10-2012 08:08:43, Rate 1 / 5

mie jawa itu sama dengan mie tek2 bukan ya? terimakasih sharenya :D
Buat rating & Review Resep Mie Goreng Jawa, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mie goreng kecambah

Mie goreng kecambah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :100 gram mi telur gepeng, rebus60
resep I Fu Mie

I Fu Mie

Untuk 2 porsiBahan:150 g mi telur kering, rebus matang, tiri
resep Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram mie telur kering, rebus,
resep Lo Mie

Lo Mie

Untuk 2 porsi Bahan:100g mi telur, rebus, tiriskan50 g taoge
resep Mie telur bokchay mini

Mie telur bokchay mini

Bahan:2 sdm minyak sayur1 siung bawang putih, cincang1 sdm j
resep Pizza Carbonara

Pizza Carbonara

untuk 4 porsiBahan Pizza:2 pack pizza crust mix2 sendok teh
resep Mie kangkung

Mie kangkung

untuk 4 porsiBahan:2 ikat kangkung, siangi, rebus200 gram mi
resep Irish champ

Irish champ

untuk 6 porsiBahan:500 gram kentang 200 ml susu cair 1 batan
resep Cottage pie

Cottage pie

untuk 8 porsiBahan:750 gram kentang, kukus, kupas, haluskan2
resep Bakmi godok

Bakmi godok

untuk 4 porsi Bahan:500 gram lomi, seduh dengan air pan