eresep.com

Rujak Petis

By , 2011-04-23 21:17:19
resep Rujak Petis
sayuran dan buah


Bahan-bahan :
50 gram kedondong, dipotong-potong
125 gram Kangkung, dipotong-potong, direbus
75 gram taoge
5 lembar kol, direbus, diiris-iris
4 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
60 gram ketimun, dibelah 2, dibuang biji, iris 1/2 cm
100 gram tahu, digoreng, dipotong-potong persegi
75 gram nanas
emping goreng
100 ml air matang

bumbu halus:
1 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
1/2 sendok teh terasi bakar
4 sendok teh gula merah
3/4 sendok teh garam
25 gram asam jawa
5 cm kencur
2 siung bawang putih
50 gram kacang tanah goreng
1 sendok makan petis udang

Cara Membuat :
1. Aduk bumbu halus. Tambahkan air matang. Aduk rata.
2. Tata pelengkap. Siram saus, aduk rata.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Rujak Petis, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rujak Mi

Rujak Mi

Untuk 5 porsiBahan:500 g mi basah, seduh dengan air panas100
resep Rujak Colek

Rujak Colek

Bahan :300 g bengkuang kupas potong-potong300 g mangga mengk
resep Rujak Bubur Madura

Rujak Bubur Madura

Untuk 5 porsiBahan Bubur:100 gram beras1000 ml kaldu ayam4 s
resep Rujak Soto khas Banyuwangi

Rujak Soto khas Banyuwangi

Bahan:300 gram cingur sapi, rebus, goreng, potong-potong3 bu
resep Belanak Bumbu Rujak

Belanak Bumbu Rujak

Untuk 2 porsiBahan:300g ikan belanak1 sdm air asam jawa dan
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra