eresep.com

Resep Sambal Udang

By , 2011-04-24 14:49:19
resep Sambal Udang
seafood


bahan :
3 sendok makan minyak
600g (1.5 lbs) udang / udang, dikupas.
2 cangkir air
2 sendok makan Asam Jawa, dicampur dengan 1/2 gelas air.
3 daun jeruk nipis, iris tipis
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula atau secukupnya

bahan sambal :
10 cabai merah kering, buang bijinya
10 bawang merah, dikupas
30g terasi

cara membuat :
1. buat sambal dengan diulek atau dengan diblender.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan udang dan terus tumis selama 2-3 menit.
4. Tambahkan air, air asam sampai mendidih cepat. Tambahkan daun jeruk nipis, garam, dan gula. sajikan segera.


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal Udang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Buntut sambal kacang

Buntut sambal kacang

untuk 4 porsiBAHAN:500 gram Buntut sapi 5 siung Bawang putih
resep Baronang Panggang Sambal Mangga

Baronang Panggang Sambal Mangga

BAHAN:3 ekor ikan baronang, bersihkan5 sendok makan air jeru
resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Bahan:5 pasang ati ampela, potong-potong1 papan tempe, poton
resep Sambal tempe teri

Sambal tempe teri

untuk 400 gramBahan :350 gram tempe, potong-potong, bakar, l
resep Sambal Mangga

Sambal Mangga

Bahan :220 gram mangga mengkal, diiris korek api halus1 send
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da
resep Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Ikan kuwe Bakar sambal dabu-dabu

Untuk 4 porsiBahan:2 ekor ikan kuwe, kerat-kerat3 sendok mak
resep Gulai Bandeng

Gulai Bandeng

untuk 6 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian2 sen
resep Ikan Maskring Kayu

Ikan Maskring Kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya
resep Lele bumbu kuning

Lele bumbu kuning

untuk 5 porsiBahan:4 ekor ikan lele 200 gram tepung berbumbu