eresep.com

Sambal Udang

By , 2011-04-24 14:49:19
resep Sambal Udang
seafood


bahan :
3 sendok makan minyak
600g (1.5 lbs) udang / udang, dikupas.
2 cangkir air
2 sendok makan Asam Jawa, dicampur dengan 1/2 gelas air.
3 daun jeruk nipis, iris tipis
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula atau secukupnya

bahan sambal :
10 cabai merah kering, buang bijinya
10 bawang merah, dikupas
30g terasi

cara membuat :
1. buat sambal dengan diulek atau dengan diblender.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan udang dan terus tumis selama 2-3 menit.
4. Tambahkan air, air asam sampai mendidih cepat. Tambahkan daun jeruk nipis, garam, dan gula. sajikan segera.


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal Udang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal oncom cabai hijau

Sambal oncom cabai hijau

Untuk 3 porsiBahan:150 gram oncom, dibakar, dicincang kasar5
resep Sambal goreng telur puyuh

Sambal goreng telur puyuh

Bahan:20 butir telur puyuh rebus, digoreng sampai berkulit 2
resep Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Untuk 5 porsiBahan:200 gram krecek200 ml santan dari 1/2 but
resep Sambal Godog

Sambal Godog

Bahan:200 gram pepaya muda, dipotong korek api 10 lonjor kac
resep Sambal Goreng Tahu bumbu Kecap

Sambal Goreng Tahu bumbu Kecap

Untuk 5 porsiBahan:10 buah tahu goreng2 sendok makan kecap m
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan