eresep.com

Sambal Udang

By , 2011-04-24 14:49:19
resep Sambal Udang
seafood


bahan :
3 sendok makan minyak
600g (1.5 lbs) udang / udang, dikupas.
2 cangkir air
2 sendok makan Asam Jawa, dicampur dengan 1/2 gelas air.
3 daun jeruk nipis, iris tipis
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula atau secukupnya

bahan sambal :
10 cabai merah kering, buang bijinya
10 bawang merah, dikupas
30g terasi

cara membuat :
1. buat sambal dengan diulek atau dengan diblender.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan udang dan terus tumis selama 2-3 menit.
4. Tambahkan air, air asam sampai mendidih cepat. Tambahkan daun jeruk nipis, garam, dan gula. sajikan segera.


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal Udang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Buntut sambal kacang

Buntut sambal kacang

untuk 4 porsiBAHAN:500 gram Buntut sapi 5 siung Bawang putih
resep Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

Bahan:4 bh hati dan ampela ayam, iris 2 cm x 2 cm250 ml sant
resep Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Untuk 5 porsiBahan:200 gram krecek200 ml santan dari 1/2 but
resep Sambal goreng kacang dan nangka

Sambal goreng kacang dan nangka

Untuk 4 porsi Bahan: 10 lonjor (145 gram) kacang panjang
resep Sambal Teri

Sambal Teri

Resep masakan sambal teri ini bisa di jadikan pelengkap hida
resep Sup Seafood

Sup Seafood

Sup seafood dengan cita rasa pedas ini  berkuah ke
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le